गीजरब्रेडको साथ जिङ्गब्रेड कुकी: तस्विरको साथ नुस्खा

अदरक बिस्कुट शीशेको साथमा , जुन हामीले तल विचार गर्नेछौं, नयाँ वर्षको वा क्रिसमस तालिकाको लागि आदर्श छ। यो ध्यान दिइन्छ कि यस्तो उपचार तयार गर्न केही गाह्रो छैन। तपाईले आटा ठीकसँग घुटना गर्न आवश्यक छ, उत्पादनहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई बेच्नुहोस् र तिनीहरूलाई सजावट गर्नुहोस्। वैसे, यो तपाईंको कार्यकाल कसरी हेर्नेछ कि अन्तिम कार्यमा निर्भर गर्दछ। अदरक बिस्किट्सको लागि एक विशेष ब्लिज प्रयोग गर्दै, तपाईं एक स्वादिष्ट र सुन्दर उपचार गर्न सक्नुहुन्छ, जुन न त वयस्क वा नत्र बच्चाले इन्कार गर्न सक्दछ।

त्यसोभए, पेस गरिएको आलेखमा हामी तपाईंलाई स्वादिष्ट घरको पनीर बनाउने केही विस्तृत तरिकाहरू प्रस्तुत गर्न निर्णय गऱ्यौं। साथै, हामी कसरी यस्ता उत्पादनहरू कसरी सजाय र कसरी बारेमा बताउनेछौं।

अदरक बिस्कुट शीशेको साथ: रेड-डिस्टेड उपहारहरूको फोटोको साथ एक नुस्खा

यस्तो मिठाई बनाउने गर्नु भन्दा पहिले तपाईलाई यो निर्णय गर्न आवश्यक छ कि तपाईका मसाले र मसाले तपाईलाई यसमा थप्न चाहानुहुन्छ। निस्सन्देह, अदरक बिना असफल प्रयोग हुनुपर्छ। बाँकी मसलाहरूको लागि, यसलाई इच्छा र व्यक्तिगत स्वादमा छनौट गर्न सिफारिस गरिन्छ।

त्यसोभए, कसरी अदरक बिस्किटको चमकले पकाउने? यस व्यभिचारको नुस्खा (क्लासिक) को यस्तो भयावह अपशिष्ट को अनिवार्य प्रयोग को लागी वेनिलिन को रूप मा आवश्यक छ। उहाँलाई धन्यवाद, तपाईंको पेस्ट्री धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। वैसे, पतला तपाईं आटा बाहिर रोल, अधिक खतरनाक मिठाई हुनेछ।

त्यसैले, नयाँ वर्षको लागि अदरक बिस्कुट बनाउन तपाईलाई निम्न घटकहरू भण्डारण गर्न आवश्यक छ:

• हनी तरल कुनै पनि प्रकार को ताजा - 4 ठूलो चम्मच;
• बालुवाको शरिर - आधा कप;
• तेल रैछन मलाई मलाई घडी - 120 ग;
• सेतो आटा सिफ्ट - 2 पूर्ण चश्मा;
• अदरक (रूट) कुचल (चिसो) - लगभग 3 मिठाई चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - मिठाई चम्मच;
• Vanillin सुगंध - एक सानो चम्मच;
• दालचीनी मैदान - सानो चम्मच (को रूप मा प्रयोग को रूप मा);
• साल्ट समुद्र ठीक - स्वाद गर्न;
• खुर्सानी सुगन्धित कुचल - एक जोडा ठूलो पिच्स (वांछित रूपमा प्रयोग);
• कर्नशन कुचल - 3 किरण (इच्छित रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्)।

अदरक आटा घुँडा

अदरक तयार गर्न सुरू गर्न नयाँ वर्षको कुकिलो आटा घुँडाबाट तल पर्दछ। यसो गर्न, सेतो आटालाई धातु कटोरामा झर्नु आवश्यक छ, र त्यसपछि यसलाई बेकिंग पाउडर, वाइनिलिन, अदरक जड, चिसो, चिसो काली मिर्च र लौरीको कुचल कलमा थप्नुहोस्। यदि अन्तिम तीन घटकहरूको स्वाद तपाईंलाई उपयुक्त छैन भने तिनीहरू तिनीहरू प्रयोग गर्न सक्दैनन्।

आटाको ढीलो भाग तयार गर्न पछि तपाईले अर्कोलाई तयार पार्नु पर्छ। यसका लागि, खाना पकाउने तेललाई कोठाको तापमानमा नरम पार्नु आवश्यक छ, र त्यसपछि यसलाई आटामा राख्नुहोस् र सानो कुंठाइ गर्नु अघि राम्ररी बिरालो गर्नु पर्दछ। तरल शहद र दाँत चाइल्डको रूपमा, तिनीहरू धातु कटोरामा संयुक्त हुनुपर्छ र कम गर्मीमा पिच्छे। परिणामस्वरूप सिरप पनि मक्खन संग गेहूंको आटा जोड्न आवश्यक छ।

तीव्रताले सबै अवयवहरू मिश्रण गर्न, तपाईंले लोचदार र नरम द्रव्यमान लिनु पर्छ, जसले प्रशोधनमा आधे घण्टाको लागि सिफारिश गर्दछ।

हामी उत्पादनहरू बनाउँछौँ

अदरक नयाँ वर्षको कुकीज बेकिंग गर्नु अघि, यसलाई राम्ररी बनाइएको हुनुपर्छ। यो गर्न को लागी पहिले कफी खाएको आटा फ्रिजबाट निकाल्न सकिन्छ र 5 मिलिमिटर मोटाईमा घुमाईयो। परिणामस्वरूप तहको लागि कन्फेक्शनरी चाकू प्रयोग गरी तथ्याङ्क (साना घरहरू, सेतो-पेटीहरू, बनीनीहरू, साना व्यक्तिहरू) मा काटिन अनिवार्य छ। यदि तपाईंसँग कुनै उपकरण छैन भने, तपाईं साधारण गिलास वा एक गिलास लिन सक्नुहुनेछ।

ओवनमा बकिङ प्रक्रिया

म नयाँ वर्षको लागि अदरक बिस्किट्स कसरी बेच्न सक्छु? यो गर्न को लागी, तपाईंलाई बेकिंग ट्रे ले, साल्सा या मक्खन संग यसलाई चिकन को आवश्यकता हो, र तब धीरे-धीरे सबै कट आउट प्रोडक्ट्स मा राख्नुहोस। यस फारममा, अर्ध-तयार गरिएका उत्पादनहरू 7-12 मिनेटको लागि एक प्रेमी ओवनमा पठाइनेछ। यो ध्यान दिनुपर्छ: मोटो उत्पादहरू, लामो समय तिनीहरूले पकाउनु पर्छ। तथापि, कुकीहरू ओभरराइड गर्न पनि सिफारिश छैन। यो मात्र हल्का खैरो हुनुपर्छ, सुगन्धित र धेरै स्वादिष्ट बनिए।

तालिकामा सही रूपमा प्रस्तुत गर्नुहोस्

अब तपाईंलाई थाहा छ कसरी क्रिसमस अदरक बिस्कुट पकाउने। उनीहरूलाई गर्मीको उपचारको विषय बनाइयो भने, तिनीहरू पकाउने पानाबाट सावधानी हटाउन र एक साधारण प्लेट राख्नु पर्छ। चिसो हावामा कूलिंग उत्पादनहरू, तपाइँ सुरक्षित रूपमा तिनीहरूलाई सजाय गर्न सक्नुहुनेछ। नयाँ बर्षको तालिकाको लागि चाय वा अर्को पेयको साथ तयार बनाइएका कुकीहरू सेवा गर्नुहोस्।

अदरक बिस्कुट शीशेको साथमा

त्यस्ता नाजुक बनाउनका लागि धेरै विकल्पहरू छन्। क्लासिक माथि प्रस्तुत गरिएको थियो। यदि तपाइँ एक अधिक संतोषजनक मिठाई बनाउन चाहानुहुन्छ भने, हामी तल उल्लेखित विधि प्रयोग गरेर सुझाव दिन्छौं। वैसे, अदरक बिस्कुट को लागि शीशे को धेरै खाना पकाने को व्यंजनहरु मा पनि छ। हामी तिनीहरूलाई पछि वर्णन गर्नेछौं।

त्यसोभए, हामीलाई चाहिन्छ:

• सेतो आटा सिफ्ट - लगभग 400 जी;
• तेलले अत्याधुनिक कडीलाई (तपाइँ गुणस्तर मार्जिनिन लागू गर्न सक्नुहुनेछ) - बारेमा;
• ताजा चिकन अण्डा - 2 पीसी।;
• बालुवाको शंकु सानो छ - लगभग 180 जी;
• ठूलो मोटो सामग्रीको दूध - 10 मिलीलीटर;
• मकई स्टार्च - ठूलो चम्मच;
• अदरक जमीन - 1,5 मिठाई चम्मच ;
• बेकिंग पाउडर - 1,5 मिठाई चम्मच;
• दालचीनी कुचल - दुई चुरोट (तपाइँ थप्न सक्नुहुन्न)।

आटा बनाउनु

अदरक बिस्कुट शीशेको साथ, हामी नुहाउनका लागि नुस्खा, अधिक उपेक्षा र संतोषजनक छ जुन माथि प्रस्तुत गरिएको थियो। यो तथ्यको कारण हो कि परीक्षणको तयारीमा, चिकन अण्डा प्रयोग गरिन्छ।

त्यसैले, आधारको मिश्रणको लागि, तपाईंले कोठाको तापमानमा पकाउने तेललाई सफा गर्न आवश्यक छ, यसमा रेत-चिन थप्नुहोस् र मिक्सरसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। थप प्राप्त भएको वजनमा यो एक सेन्डाको अण्डाले एकलाई थप्न र मिश्रणको प्रक्रिया दोहोर्याउनु आवश्यक छ। अन्तमा, एक खुबै मिश्रणमा सिफ्ट सेतो फ्याट, मकई स्टार्च, अदरक जड, ग्रिड ग्रटर, पाक पाउडर र दालचीनी क्रमशः आधारमा पेश गर्न आवश्यक छ। लामो र सक्रिय मिश्रणको परिणामको रूपमा, तपाईंले लोचदार जन पाउनु पर्छ।

उत्पादनहरू निर्माण गर्ने प्रक्रिया

अनुहारको साथ अदरक बिस्किट स्वादिष्ट र सुन्दर हो, कुनै कुराले आटाको लागि कुन सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ। तर तपाईले यस्ता उत्पादनहरू पाक र सजावट सुरु गर्नु अघि, तिनीहरू राम्ररी गठन गरिनु पर्छ। यसो गर्न, घुँडा खाएको आटा 5-8 सेन्टिमिटर मोटीमा एक तहमा घुमाउनुपर्छ, र त्यसपछि कुनै पनि आंकडामा काट्नुहोस्। यदि तपाइँ एक नयाँ किशोरावस्थाको नयाँ वर्ष तालिकाको लागि बनाउनुहुन्छ भने, यसलाई क्रिसमस पेड, बर्फम्यान, साना पुरुषहरू, साना घरहरू र यतिको रूपमा कुकीहरू पकाउनु राम्रो हुन्छ। यदि तपाईं स्वादिष्ट मिठाईसँग आफ्ना अतिथिहरूलाई खुसी पार्न निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ उत्पादहरू सर्कल वा वर्गहरूको रूपमा काट्न सक्नुहुन्छ।

कसरी सान्त्वना पाउने?

अब तपाईलाई थाहा छ कि यो स्वतन्त्रता अङ्ग्रेजी बिस्कुट सिर्जना गर्न सजिलो छ । ओवनमा कसरी पकाउने ? यो गर्नका लागि, सबै काटिएका चीजहरू ग्रीडे पानामा सारिनु पर्छ, त्यसपछि त्यस पछि ओवनमा पठाउन आवश्यक छ। ¼ घन्टा को तापमान 204 डिग्री को लागि बेक मिठाई को सिफारिश गरिन्छ। यस समयमा, कुकिजहरू बढ्दै जानेछन् र हल्का भूरे।

हामी घर बनाएको मिठाईको सेवा गर्दछौं

अदरक उपचार ओवनमा पकाइएको छ पछि, यो हटाउनु पर्छ र प्लेटमा राख्नु पर्छ। जब सबै वस्तुहरू पूर्णतया ठुलो हुन्छ, तपाई तिनीहरूलाई सजावट सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। साथै यो गरेको के माध्यमले, हामी अझ धेरै कुरा बताउनेछौं।

उत्सव तालिकामा राम्रो तरिकाले तातो चियाको साथ तयार उपचारको लागि सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

कस्ता चमकहरू मैले कुकीजहरू सजाय गर्न प्रयोग गर्न सक्छु?

कुनै पनि चमक एक भयानक स्वाद पाक र एक अनौपचारिक सुन्दर उपस्थिति प्रदान गर्न सक्षम छ। यति सुन्दर र सजिलै यस्तो एउटा आभूषण तयार गर्नुहोस्। एक भन्न सक्दैन कि अदरक बिस्किट्सको लागि चमक फरक हुन सक्छ: चकलेट, चकलेट, मह, टकसाल, र यति। हामी अहिले यी उपचारहरू तयार गर्ने केही तरिकाहरू प्रस्तुत गर्नेछौं।

चिनियाँ टुक्रा बनाउने

सजावट अदरक बिस्कुट गर्नु अघि, तपाईं ठीक देखि शीशे को तैयार गर्नु पर्छ। यसको लागि हामीले आवश्यक छ:

• उच्च फैट सामग्रीको दूध - एक मिठाई चम्मच;
• पाउडर गरिएको चीनी - आधा कप;
• सागर को सागर - एक चुटकी;
• तेल रैछन क्रीमयुक्त - मिठाई चम्मच छैन;
• Vanillin सुगंध - स्वाद लागू।

तयारी विधि

एक नियमको रूपमा, सजावट अदरक बिस्कुट धेरै समय लाग्दैन। तर यो प्रक्रिया अगाडि बढ्नु अघि, तपाईं सही ढङ्गले बनाउनु पर्छ। यो गर्न, पकाउने तेललाई सानो धातुको कटोरामा पिलाउनुहोस्, र त्यसपछि बिस्तारै बाँकी अवयवहरू (चिनियाँ पाउडर, ताजा दूध र समुद्री नुन) लाई थप गर्नुहोस्। भविष्यमा, सबै मस्यौदाहरू क्यान्सर समूह गठन नभएसम्म बिस्कुटसँग सावधानीपूर्वक मिलाउन सकिन्छ। अन्तमा, परिणामकारी आईकिंग स्वाद र वेनिलिनमा थपिनु पर्छ।

बिस्कुटका लागि सेतो र कालो चकलेट कोटिंग

यो सम्भवतः सबै भन्दा तेज र सरल चमक हो, जुन मीठो दाँतको साथ धेरै लोकप्रिय छ। यसलाई तयार गर्न हामीले आवश्यक पर्दछ:

• उच्च फैट सामग्रीको दूध - ठूलो चम्मच;
• बालुवाटार - ठूलो चम्मच;
• चकलेट सेतो वा अँध्यारो - 2 टाइलहरू;
• तेल रैछन क्रीमयुक्त - मिठाई चम्मच छैन;
• Vanillin सुगंध - स्वाद लागू।

छिटो पकाउने प्रक्रिया

अदरक बिस्किटले चकलेट ग्लासको साथ सबै भन्दा स्वादिष्ट र धनात्मक हो। यो हेर्नको लागी, हामी तपाईलाई आफैलाई सुझाव दिन्छौं। यो गर्न को लागी, सेतो वा अँध्यारो दाँतको टाइल (तपाइँ कुन प्रकारको शीशा झ्यालखानामा निर्भर गर्दछ) सानो स्लाइसमा घुमाउनुहोस् र धातु कटोरामा राख्नु पर्छ। चकलेटको थप यो उच्च फ्याट सामग्री, बालुवा र मक्खनको दूध थप्न आवश्यक छ। यस्तो संरचनामा, व्यंजनहरू पानीको स्नानमा राख्नुपर्छ र बिस्तारै गरम गर्नुपर्दछ। नियमित रूपले जनसम्पर्क गर्दा, तपाईंले धैर्य, वर्दीको तालाकारलाई खैरो वा सेतो लगाउनुपर्छ।

पाक कला सुन्तला

यदि तपाईंलाई अदरक बिस्कुट को लागि उज्ज्वल नारंगी सजावट को आवश्यकता छ भने, हामी यसलाई सिटस फल मा आधारित खाना पकाने को सिफारिश गर्छन। यसको लागि हामीले आवश्यक छ:

• ताजा गिलासले ताजा सुन्तला रस निस्क्यो;
• पाउडर गरिएको चीनी - 4 चम्मच ठूलो।

फास्ट फूड तैयारी

यो चमक धेरै छिटो बनाइएको छ। सुरू गर्न, पाउडर गरिएको चीनी मिलाएर तातो निचोलो सुन्तलाको रस संग मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई सानो सानो आगो र थोपालाई न्यानो पार्नुहोस्। यी कार्यहरूको नतिजाको रूपमा, तपाईंले तरल स्थिरताको उज्ज्वल नारंगी वर्दी झलक पाउनु पर्छ।

हामी मिठाईलाई रंगीन चमकले सजायौं

अदरक बिस्कुट कसरी सजाने? यो गर्न को लागि, तपाईंलाई एक चमक, साथै एक पेस्ट्री सिरिंज र एक ब्रश चाहिन्छ।

उल्लेखनीय व्यभिचारको तयारीमा खाद्य रंगहरू प्रयोग गर्दै, तपाईंले नयाँ वर्षको मिठाईलाई धेरै सुन्दर बनाउन सक्नुहुनेछ। यदि तपाइँ क्रिसमसको पेटीको रूपमा कुकीहरू काट्नु भयो भने, यो हरियो चमकको साथ ग्रीड हुनु पर्दछ र जबसम्म मिठाईको कडा कडासम्म पर्खिन्छ। अर्को, यो उत्पादन रातो रातो रातो, सुन्तला वा पहेंलो शिरोपको प्रयोग गरेर "बलहरू" संग सजाइनुपर्छ। अन्तमा, सबै बिस्कुट फ्रिजमा राखिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि तुरुन्तै टेबलमा प्रस्तुत गरिएको हुनुपर्छ।

यस सिद्धान्तमा, तपाईं कुनै पनि आकारको सबै पकाएको अदरक कुकीज सजाउन सक्नुहुन्छ। तथापि, यो प्रक्रिया मात्र सुरु गर्नुपर्छ पछि उत्पादहरू पूर्ण उपचार पछि पछि ठुलो हुन्छ। अन्यथा, तालाबन्दी फैलिनेछ, र मिठाई एकै मनपर्दो रूपमा सुन्दर हुँदैन।

वैसे, यदि सर्दियों को छुट्टियों को लागि अदरक मिठाई बनाइन्छ, तब यो चीनी को सामान्य सामान्य पाउडर संग सजाया जा सकता हो। उत्पादहरूमा यो मीठापन नयाँ वर्षको हिउँ जस्तो देखिन्छ जुन भर्खरै बाहिर गयो।