घरमा रातो माछा Salting

कहिले काँही रातो माछा आलोचना गर्न प्रशंसक छ। सायद, थप प्रशंसक सुन्दर कोमल अलिकति नूनिलो स्वाद सामेल, यो प्रयास हुनेछ। रातो माछा मासु त समुद्र ताजगी र थोरै लवणता को एक सुखद स्वाद छोडेर, यो आफ्नो मुख मा पिघलने कि निविदा। को सक्छन् रातो माछा को salting घरमा? हो, हुनत यो रूपमा सजिलो छैन रूपमा पहिलो नजर मा जस्तो हुन सक्छ।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, विशेष गरी जापानी रातो माछा आदर। यसको उत्कृष्ट स्वाद अधिमूल्यन, को बढ्दो रवि को देश को बासिन्दाहरू उनको आफ्नो पाक कल कार्ड, चामल र मसला संग खाना पकाउन गरे। यो संसारमा मूल लिए जो सुशी, सबै प्रकार छ।

घरमा रातो माछा Salting समय-खपत देशमा को तयारी रूपमा छैन, त्यसैले व्यावहारिक सबैलाई हुनेछ। यो नुनीन बनान मा राम्रो छ रातो माछा यसको गुण गुमाउन छैन। vuschestvami शरीर लागि आवश्यक - यो भिटामिन, खनिज, क्याल्सियम, फलाम मा अति धनी छ। किनभने यसले महिला प्रजनन प्रणाली को काम normalizes कि तत्व समावेश यो महिला स्वास्थ्य को लागि विशेष गरी उपयोगी छ।

घर मा नुनीन रातो माछा लास सफाई सुरु गर्नुपर्छ। सफा, कुल्ला। Desirably चिसो, पनि चिसो पानी अन्तर्गत। टाउको, मेरुदण्ड र पुच्छर अलग। यो एक सुन्दर कान, हामी तल दिन जो को नुस्खा बाहिर जान्छ किनभने केवल रातो माछा को टाउको बिसाउन छैन टाढा।
मासु छुट्टाएर, धेरै टुक्रा यसलाई काटे। त्यसपछि तपाईंले तीन भागहरु नुन र चिनी एक मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ। उदार माछा छिडकना र कम्तिमा 8 छ राम्रो घण्टा सारा रातको लागि, पाठ्यक्रम, छोड्नुहोस्। त्यसपछि तपाईं बिस्तारै छील अलग, साग संग सजाउनु र सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

तर, घर मा रातो माछा को राजदूत फरक हुन सक्छ। हामी विशेष कौशल आवश्यकता छैन कि सबै भन्दा सरल नुस्खा नेतृत्व गरेका छन्। तर चिनी प्रयोग - एक विवादास्पद विकल्प। चिनी संग र यो बिना दुवै गर्न प्रयास गर्नुहोस्। चीनी पकवान एक मसालेदार स्वाद मा ल्याउन, तर यो पनि यसलाई थप friable बनाउने, माछा नै असर। त्यसैले दुवै विकल्प प्रयास र तपाईं को लागि सही छ के निर्णय।

केही मानिसहरू वनस्पति तेल माछा पट्टिका संग चिन्ह सम्झना गर्न रुचि, र त्यसपछि, घर मा रातो माछा salting हुँदा छ, तालिका सेवा शीर्ष वा garnish उसिनेर अन्डा, कटा पातलो प्लेट मा एक सानो कागति को रस गिर। greenery एक sprig माथि राखे।

अब, हामी बाहिर समझ गर्दा घरमा रातो माछा को salting, यो को बाँकी थियो के को तयारी जाने कसरी। विशेष हामी माछा को टाउको र ढाड रुचि राख्नुहुन्छ। जोश टाउको। यो समय, बोक्रा आलु र मा प्याज। प्याज तरिकाले आधा छल्ले मा कटौती। पानी नेभाराको फेंक। ठाउँ प्याज र आलु मिनेट भित्र हुन्छ। कुक सूप सम्म पकाएको, तर अन्त अघि केही मिनेट पनि जमीन र थप रातो मरिच (सबै, अप तपाईंलाई छ यो सबै तपाईं मसालेदार मन कसरी निर्भर गर्दछ)। यसलाई स्वाद चमचा तरकारी वा तेल र नुन छप गर्न मनमोहक छ। खैर, अन्त्य गर्न र घिउ टुक्रा पनि, बाहिर धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक हुनेछ। बस, कान साधारण तालिका नुन मा फेंक छैन यो छैन सूप संग संयुक्त छ। एक ठूलो iodized नुन लिन राम्रो - यदि विशेष को सूप लागि सिर्जना, यो कुनै पनि मछुवा पुष्टि गर्नेछ रूपमा छ। र अन्तिम स्पर्श। तपाईं शायद पहिले नै के अंदाजा गर्नुभएको? यो एउटा सानो छ वोदका को ग्लास। एक मध्यम आकारको पैन मा 50 ग्राम एक थान suffice हुनेछ। कान वोदका स्वाद दिन, तर रक्सी पाठ्यक्रम, छैन, कार्य हो। धेरै पानी यसलाई पतला हुनेछ। त्यसैले, यो कान पनि छोराछोरीलाई उपभोग गर्न सक्छन्।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा लागि व्यञ्जनहरु रातो माछा धेरै - यो सूप, सलाद वा विशिष्ट घर नुनीन बनान मा राम्रो छ। र त यो राम्रो छ।
आफ्नो स्वास्थ्य गर्न सामन खान!