स्वादिष्ट र स्वस्थ जाम viburnum: धेरै embodiments मा निर्धारण

धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट व्यवहार prosaharennye मिश्रण हो (जाम, जाम, , viburnum, rowan को जाम, जेली) नागफनी - रूखहरू रातो उज्ज्वल ब्रश सजाउनु भन्ने जामुन। यी फल को प्रक्रिया को मुख्य विशेषता न्यूनतम थर्मल ताप छ। कुक, उदाहरणको लागि, जाम भएको जाडो viburnum। शरीर विशेष गरी आवश्यक छ जब यो भिटामिन सर्दी वा प्रारम्भिक वसन्त मा एक महान उपकरण हुनेछ प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो। के तपाईं viburnum देखि एक साँच्चै स्वादिष्ट र स्वस्थ जाम प्राप्त गर्न सम्झना छ? यस नुस्खा देर शरद ऋतु मा मात्र ताजा छानिएको जामुन को प्रयोग, तर पनि स्थिर कच्चा माल को प्रक्रिया समावेश हुन सक्छ। अचम्मको कुरा, यो पनि सफलतापूर्वक सीधा हिउँदमा, रातो twigs, हिउँ संग धुलो एक गुच्छा tearing पीसा जोगाउनुहुन्छ। यो "उछाल" को जामुन मिठास दिन्छ र अतिरिक्त तीता तिनीहरूलाई हटाउँदछ।

जाम Viburnum: नुस्खा गर्मी उपचार बिना

यो गर्न, सबैभन्दा सरल छिटो र उपयोगी बाटो आवश्यक स्थिर जामुन। फल पहिलो उप-शून्य तापमान पछि फसल। अलिकति जामुन, स्थिरता मा नरम बन्न आफ्नो तीता गुमाउन primorozhennye। तपाईं bunches क्यामेरा, चिसो पानी प्रारम्भिक rinsing तिनीहरूलाई गर्न सक्नुहुन्छ।

कन्टेनर वा प्याकेज देखि ब्रश हटाउन र पैन को किनारा मा तिनीहरूलाई ट्याप गर्नुहोस् - जामुन द्रुत twigs हटाइनेछ। चिसो पानी कुल्ला र त्यसपछि एक ब्लेंडर वा Grinder प्रयोग पीसने। परिणामस्वरूप मिश्रण बेरी को जार मा बराबर अनुपात मा puree र चिनी र प्रसार। फ्रिज मा एक ताजा Kalinovoye जाम राख्नुहोस्। यो द्रुत प्रयोगको लागि सानो अंश मा गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।

: देखि viburnum जाम नुस्खा "अभिमुखीकरण बैठक»

तरिका, माथि वर्णन आधा चीनी को अनुपात वृद्धि गरेर puree तयार। त्यसपछि आगो वजन राख्नु र 5-7 मिनेट को लागि जोश। तुरुन्तै तातो जाम जार र zakuporte मा खन्याउन। एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्।

बाट viburnum जाम: नुस्खा ओवन मा उमालेको जामुन

को जामुन पनि तीतो हुन थाल्छ भने, तिनीहरू खाना पकाउने अघि एक सानो न्यानो अप हुन सक्छ। यो फल को लागि एक पाक ट्रे मा पातलो तह खन्याउन र 30-35 मिनेट को लागि एक preheated 180 ° C ओवन मा राखे। अलिकति एक चलनी र कुक मार्फत chilled ठूलो दल्नु, चीनी संग मिश्रण। ओवन जामुन मा बरस रही उबलते पानी blanching बदलिएको गर्न सकिन्छ। यसरी एक मोटी जाम मीठो पेस्ट्री भराई लागि पूर्ण छ पकाएको।

कसरी multivarka सुझाव मा viburnum देखि जाम तयार

त्यस अवस्थामा, तपाईं मात्र उपयोगी उपहार को एक सानो भाग आवश्यक छ भने, तपाईं यो घर सहायक लाग्न सक्छ। यो उत्पादन को कुनै पनि अनुपात तिनीहरूलाई कब्जा छैन कि, सक्नुहुन्छ कुल Multivarki कचौरा को 1/3 भन्दा बढी मनमा सार्ने गर्नुपर्छ। खाना पकाउने जामुन समय समयमा सतह देखि फोम हटाउने कम्तिमा 1 घण्टा को लागि "quenching" मोडमा आवश्यक छ। त्यसपछि अर्को 1-2 घण्टा "ताप" को मोड मा उपकरण स्विच गर्नुहोस्। को भाप को वाल्व बाहिर खोल्ने अतिरिक्त चिस्यान मार्फत बाहिर गर्न, खाना पकाउने को सुरुमा तुरुन्तै हटाउन राम्रो छ। अक्सर चीनी बिना बंध्यकरण multivarku जामुन लागि प्रयोग। उपयोगी र स्वादिष्ट!