चिकन चामल संग भरी: व्यञ्जनहरु

चिकन चामल संग भरी, एक उत्कृष्ट दोस्रो पकवान, तुरुन्तै पकाएको संग garnish छ। Appetizing ruddy मासु छुट्टी तालिका वा साधारण परिवार खाने सजाउनु हुनेछ। भरने विभिन्न सामाग्री को संयोजन लाग्न सक्छ रूपमा, कुनै पनि घटना मा परिणाम निराश हुने छैन।

चिकन ओवन भरी चामल निम्न विधि द्वारा तयार हुन सक्छ। , यो सबै अनावश्यक हटाइएको संग मात्र होइन बाहिर तर भित्र यसलाई नुनीन र मरिच छ सफा गर्न मध्यम आकारको काण्ड। समयमा चिकन बाँकी छ, र भर्नको तयार। यो उद्देश्य 50 ग्राम सुकेको खुबानी र किसमिस लागि (पनि लाग्न सक्छ र छाँट्दछ) 15-20 मिनेट चिसो पानी मा भिगो। पकाएको भात को एक सय ग्राम सम्म पूर्ण पकाएको। थप अनाज सुकेको फल संग मिश्रित।

भरने Toothpicks प्रयोग sutured वा छाप या त जो पछि ध्यान चिकन लास भित्र राखिएको छ। मासु को शीर्ष मा, तपाईं तोरी सस संग कोट गर्न सक्छन्। त्यसपछि, पकवान एक औसत तापमान मा एक घण्टा Bake गर्न ओवन राख्नु भएको छ।

भरी चिकन चामल र मशरूम पनि मूल स्वाद छ। Krupa नरम सम्म उसिनेर छ। ताजा मशरूम को 250 ग्राम कटौती र सुनको खैरो प्याज सम्म तला छन्। सामाग्री जडान छन्। चिकन शवों धोए, भित्र (कुनै छ भने) देखि साफ। यसबाहेक, यो नुन र मरिच को एक मिश्रण संग rubbed छ। इच्छित भने, तपाईं लसुन को सानो लौंग को छाला तल सम्मिलित छन्, जो मा धेरै incisions बनाउन सक्छ।

कटा जडीबुटी संग मिश्रण गर्न नरम घिउ 100 ग्राम। परिणामस्वरूप ठूलो भएको फ्रीजर मा केही मिनेट धारण छ। धेरै ठाउँमा, छाला ध्यान चिकन देखि अलग हुनुपर्छ। यी "pockets" जडीबुटी संग मक्खन को सानो टुक्रा राख्नु पर्छ। को मशरूम संग चामल खट्टा क्रीम को केही चमचा थपियो। भर्नु सफासँग को चिकन बाहिर राखे। को लास मा सबै खुलने Toothpicks प्रयोग जोडिएको। चिकन चामल संग भरी, एक पाक पकवान राख्नु र ओवन मा राखे। पकवान 40 मिनेट को लागि पकाएको छ।

यो तपाईं मासु ज्यादा भने, यो पनि नरम हुन सक्छ किनभने, समय ध्यान महत्त्वपूर्ण छ। तयार चिकन चामल संग भरी, एक कचौरा बाहिर राखे, यो दांत कोट्याउने सिन्का हटाइएको छ। Garnish यो हरियो वा धेरै सारा Fungi कुनै पनि सुविधाजनक तरिका हुन सक्छ।

पनि रसदार र flavorful पकवान बाहिर जान्छ जो निम्न नुस्खा प्रदान गर्दछ। धोए चिकन, भित्रबाट साफ। कुखुरा giblets सूक्ष्मता कटौती। उपचार पाइन नट (100 ग्राम) छुट्टै कचौरा बाहिर राखे, मक्खन मा तला छन्। यो नै पैन मा 3 मिनेट गर्मी बाँकी छन् जो giblets, पठाए। यो पनि, uncooked चामल एक गिलास राख्न सबै मिश्रित पानी 200 ग्राम खन्याउन। सामाग्री 10 मिनेट Extinguishes गरेपछि तिनीहरूले पागल राख्नु हो, चम्चा किसमिस धोए। सबै नुनीन र मरिच। प्राप्त मिश्रण एक लास मा फैलाउन छ, र खोल्ने sutured छ। चिकन, चामल संग भरी तयारी को रूप मा बाहिर राखे। प्राथमिकताको प्रयोग एक गुणवत्ता दृढ ट्रंक खुट्टा र पखेटा बाँधिएको छ। पकवान एक घण्टा ओवन मा पकाएको छ।