पाक केले: cupcakes, केक, Pies

केले - अचम्मको उच्च क्यालोरी फल, चीनी, pectin, मा धनी malic एसिड। केले अन्य खाद्य पदार्थ प्राप्त hydrocarbons अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ कि एक पदार्थ छ। फल gastritis, पखाला देखाएका तिनीहरूले वजन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, अन्तमा, बस मजा छ।

रूसी व्यञ्जन केले धेरै दुर्लभ पकाएको, तर अन्य देशहरूमा यो शेफ उत्पादन बीच धेरै लोकप्रिय छ। विशेष गरी स्वादिष्ट केक केले साथ प्राप्त। यी, सेंकना रोटी, केक, Pies, केले को डोनटहरू थपियो, प्यानकेकहरू बनाउन।

पाक केले सामान्यतया तयार धेरै समय लाग्न छैन, र स्वादिष्ट उत्पादनहरु एक नाजुक अरोमा, नाजुक स्वाद संग, प्राप्त छन्।

पाक व्यञ्जनहरु केले साथ पोर्चुगल, अफ्रीका, मध्य अमेरिका र अन्य देशहरूमा हाम्रो देश आए। संयुक्त राज्य अमेरिका मा लोकप्रिय केले पाक। पेस्ट्री को नुस्खा, अर्को आयो जहाँ यो बिहान कफी संग धेरै लोकप्रिय छ देशबाट हुन विश्वास गरे।

तपाईं आवश्यक:

• 3 ठूलो केले;
• भोजन - एक गिलास;
• तेल - 150 ग्राम;
• अन्डा - 3 पीसी;
• तर - 50 G;
• ग्लास को sahara- तेस्रो;
• पीठो - 1.5 कप;
• धुलो चिनी;
• पाक पाउडर वा सोडा, slaked।

आटा संग, खट्टे क्रीम, चीनी, संग अन्डा whisk ब्लेंडर सुरु सानना बेकिंग पाउडर। बिस्तारै पग्लियो घिउ पीठो थप्न। whisking जारी। आटा एक वर्दी ठूलो, परिवर्तन भएपछि एक मोटी, क्रीम-जस्तो, यो तयार थियो।

जसमा पाक्नु पाइ Bude आकार copiously तेल, तल पत्र केले राखे हुन्छ, lubricated कागति को रस छिडकना, धुलो चिनी को पातलो तह छिडकना, र त्यसपछि आटा खन्याउन। आधा एक घण्टा को लागि एक हट ओवन मा Bake।

तयार केक तेल क्रीम। यो चीनी र क्रीम (5 चमचा) संग, तयार छ केले whipping ब्लेंडर।

पोर्चुगल, उसिनेको केले मा - सबै माथि, केले रोटी छ।

यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं लिनु आवश्यक:

• 4 ठूलो केले;
• 3 अन्डा;
• एक तेल को 20 G;
• 300g पीठो;
• स्वाद पागल;
• भानलिन;
• disintegrant 2 Tbsp

वेनिला, घिउ, अन्डा संग मिक्सर whisk केले। बिस्तारै आटा, थप्न चीनी, वेनिला, जमीन पागल - कम से कम, बेकिंग पाउडर। राम्रो कुटपिट गर्मी को रूप मा हालिएको छ, एक घण्टा Bake। रोटी पकाउँथे भएपछि, यो ओवन हटाइएको हुनुपर्छ, एक घण्टा तर फारममा छोड्नुहोस्। समाप्त उत्पादन पागल संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

राम्रो पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री केले पकाना फैंसी पकाउने निर्भर थाह छ। एक यस्तो कल्पना को परिणाम केले भरिएको चकलेट केक भएको छ।

यो अन्डा yolks 10 र चीनी को धेरै चम्मच, 4 चमचा आटा र कोका देखि बनेको छ आटा। सबै सँगै राम्ररी एक ब्लेंडर मा मार। आटा, बाक्लो homogeneous हुँदा, यो अलग 6 कुटपिट अन्डा को सफेद, जारी राम्ररी हलचल गर्न प्रबन्ध छ।

आटा ढाकिएको oiled चर्मपत्र, न्यानो पैन मा हालिएको छ। पन्ध्र मिनेट पछि, केक तयार छ, एक काटन बोर्ड मा फैलाउन चाँडै क्रीम पकाएको अग्रिम कवर, एक रोल मा र्याप।

तर यो जस्तै तयार छ: ब्लेंडर whisk अन्डा yolks र (4) र चीनी को आधा कप, grated चकलेट वा कोका। , जगाएर, आधा कप दूध थप्न पकाउन को क्रीम thickens सम्म।

पाक केले दलिया muffins को रूप मा हुन सक्छ। तिनीहरूलाई लागि, केले whipping पूर्ण कप बाहेक, तपाईं पीठो को 200 ग्राम, 300 ग्राम जमीन "हर्कुलेसक्लस्टर", 150 ग्राम एफएफ आवश्यक छ। घिउ, 2, अन्डा, चीनी, सबै भन्दा राम्रो खैरो, दालचिनी, नुन, वेनिला को एक-तेस्रो कप।

चीनी, वेनिला, अन्डा र केले एक ब्लेंडर मार मक्खन मा। अर्को मिश्रित नुन, पिठो, जई गुच्छे मा। दुवै जनता राम्ररी kneaded, जडान गर्दै छन्, र तब अघि greased जो एक मोल्ड, राख्नुभयो। को स्वाद र आकर्षक उपस्थिति muffins दिन, तपाईं जमीन पागल, दालचिनी र सारा अनाज को crumbs संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। बारेमा चालीस मिनेट लागि Bake।

दालचिनी र पागल मसला सुगंधित पाक थप्नेछ। स्वादिष्ट केक कफी, दूध संग खाएको वा आइसक्रिम यसलाई खुवाउन सकिन्छ।