रातो माछा अविश्वसनीय स्वाद र सुगन्ध को सूप

कुनै तरिका स्वाद र मासु को उपयोगिता मा कमसल यो सूप, साथै, सधैं पोस्ट मा तयार गर्न सकिन्छ। को सूप रातो माछा यो thawed भएपछि राम्ररी सफा र gutted पकाउन गर्न आवश्यक छ। पट्टिका, केहि पकाउन गर्न पुच्छर, टाउको र पंख काट, र तिनीहरूलाई को रिज शोरबा के निकाल्न मानिन्छ गरिएको छ भने। र भने, यो अझै पनि सबै बन्द कटौती र अंश मा माछा कटौती गर्नुपर्छ।

तपाईं शोरबा पकाउन अघि, एक हत्येदार बरतन त्यसपछि हटाइएको छ जो सारा बल्ब, राख्नु मा, नाले टाउको देखि हटाउन आवश्यक छ। यो सूप रातो माछा संग सूप को धेरै को लागि विकल्प, तपाईं मात्र आलु र मसलाहरु संग, एक कान रूपमा गर्न सक्छन्, तर तपाईं सामाग्री को एक किसिम थप्न सक्नुहुन्छ। आफ्नो हार्ड गडबड गर्न, कुनै पनि नुस्खा माछा व्यञ्जन प्रेमीहरूलाई लागि उपयुक्त छ, तर पकवान राम्रो नुनीन, नुनीन अपर्याप्त सूप nevkusen माछा हुनुपर्छ कि सम्झना गर्न निश्चित हुन। यो सूप तयार पहिलो पटक, तपाईं आफ्नो तयारी गति मूल्यांकन छौँ र त्यसपछि पटक आफ्नो परिवारका सदस्य र पाहुनाहरूलाई व्यवहार हुनेछ।

नुस्खा सूप रातो माछा

सामन, सामन ट्राउट, वा तरकारी साथ सँगै खाना पकाउन, कटा। सबै भन्दा साधारण तरकारी: प्याज, गाजर। मसला थप्नुहोस्। तपाईं dieting छन् भने, सूप आलु बिना पकाएको छ, तर यदि, त्यसपछि माछा राख्दै अघि, तपाईं पाँच मिनेट आलु फोडा गर्न आवश्यक छ। प्रशंसक एक पूर्व-गरम प्लेट मा सेवा अघि खन्याउन सक्नुहुन्छ तर (वा आहार मा ती लागि - कम बोसो दूध)।

को सूप रातो माछा, को नुस्खा सामाग्री को एक अलग सेट संग। अर्डर स्वाद, टाउको, पुच्छर, पंख र ढाड पन्ध्र मिनेट उसिनेर र त्यसपछि हटाइएको गुमाउनु छैन मा। तरकारी सूक्ष्मता कटौती र, मध्यम गर्मी अलि sauté आलु साथ शोरबा थप्नुहोस्। यो लगभग तयार छ जब, माछा अंश राखे। दूध वा क्रीम एक गिलास थप, र स्पाइस गर्न नबिर्स, तालिका मा सेवा छ। विशिष्ट स्वाद दिन र सुगन्ध लसुन को कटा ल्वाड़ एक प्लेट संग सखाप गर्न सकिन्छ।

सूप टमाटर, हरियो वा रातो घण्टी खुर्सानी थप्दा, सामन भिन्न हुन सक्छन्। तरकारी saute (कुनै थप चम्मच), क्रीम, नुन, जमीन मरिच (प्राथमिकताको सेतो), र साग र एक सानो कागति को रस गर्न घिउ: अन्य पक्षहरूमा पर्याप्त को नै सेटमा।

रातो माछा, टुक्रा मा कटौती, को पग्लियो मक्खन मा एक हत्येदार बरतन राख्नुहोस्, निरन्तर जगाएर को पट्टिका, लगभग तुरुन्तै सुनको खैरो सम्म सानो प्याज र तलना थप्नुहोस्। कटा टमाटर र खुर्सानी पनि बिस्तारै र क्रीम पानी थप्दा, एक पैन मा राखे। त्यसपछि, सबै कुरा एक फोडा गर्न आउँदा, मसला खन्याउन र आगो बन्द। सूप पाँच मिनेट infused - र टेबल मा! सेवा गर्नु अघि, कागति को रस थप्न, तर धेरै सानो।

सूप विकल्पहरू: झिंगा दुई मिनेट लागि पकाएको सम्म, अन्यथा तिनीहरूले कडा हुनेछ थप्न प्रयोग गर्न सकिँदैन। केही Housewives वनस्पति तेल मा तरकारी तला वा किनभने यसको peculiar गन्ध को साग राखे। कसैले मन गर्दैन कागति को रस क्रीम वा टमाटर। यदि तथापि, सूप थप्न, यो घुमाउरो छैन तर धेरै सानो छ। कागति को एक टुकडा राख्दै सुझाव दिन्छौं।

तपाईं puree को रूप मा रातो माछा को सूप तयार गर्न सक्नुहुन्छ। Pulping प्रक्रिया बाँकी मा जस्तै हो, तर अन्ततः सबै माछा बाहेक सामाग्री agitated ब्लेंडर (यो बाहिर लिएको बोक्रा र छ अंश मा विघटित हटाउन) छन्।

को सूप मा पानी एक को राशि र आधा लिटर (प्लस वा माइनस) मा लिइएको छ। तर - ग्लास, र माछा - तर जो प्रेम गर्नुहुन्छ। माछा धेरै भने, त्यसपछि तपाईं यो अघिल्लो टुक्रा, पहिले नै पकाएको बाहिर लिएर, र ताजा व्यक्तिहरूलाई तिनीहरूलाई प्रतिस्थापन, बिस्तारै राख्नु आवश्यक छ। साथै, पहिलो माछा र त्यसपछि आलु पकाउन छैन। पकाएको आलु सम्म, माछा पूर्ण seethe गर्न सक्नुहुन्छ। झोल धनी प्राप्त, यो रेस्टुरेन्ट मा भन्दा राम्रो छ। मसला माछा व्यञ्जन लागि ड्राई प्रयोग गर्न सकिन्छ।