रोचक व्यञ्जनहरु, विशेष गरी खाना पकाउन र समीक्षा: तरकारी संग ओवन मा बीफ

मासु संग तरकारी, ओवन मा सुखा - एक हार्दिक परिवार खाने को लागि एक सिद्ध पकवान र पनि राम्रो पोषण र स्वस्थ जीवन शैली को सिद्धान्त पालना गर्न चाहने ती लागि एक उत्कृष्ट विकल्प। कुक मासु व्यक्तिगत, तपाईं व्यावसायिक सञ्जालहरू विश्वास छैन, यदि वा किफायती अर्द्ध को प्याकेज खरिद, समय र प्रयास बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने कीमा बनाएको। एक घर र खरिद जमीन मासु रूपमा सुरक्षित तलको सूचीबाट व्यञ्जन को तयारी मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सर्बियन कीमा बनाएको मासु संग Casserole ओवन र तरकारी

सर्बियन राष्ट्रिय भोजन असामान्य स्वाद, अचम्मको संयोजन र प्रकाश मसला को विविधता प्रहार। यो देश त धेरै वर्ष को लागि मन पराएका व्यञ्जनहरु प्रेम सुरक्षित गर्न, एक पटक मात्र भ्रमण गर्न पर्याप्त छ। यो सरल casserole को नुस्खा सर्बियाई पाक परम्परा आधारित बनेको छ।

तपाईंलाई आवश्यक

सामाग्री निम्न पर्याप्त मात्रा मा आफ्नो भान्सा भेला हो भनेर पक्का:

• मासु (वा सुँगुर) भराई को 600 G;
• तेल;
• घंटी मरिच कटा;
• कटा प्याज;
• मध्यम grater गाजर मा grated;
• 2 कटा अजवाइन;
• लाल शिमला खुर्सानी;
• नुन;
• मरिच;
• रातो मरिच;
• दालचिनी को चिम्टी;
• लौंग को चिम्टी;
• 0.25 कला। पानी;
• 1/8 कला। रेड वाइन;
• मासु झोल घन;
• बोल्ड क्रीम पिउने 50 एमएल;
• 2 आलु (साफ र स्लाइस मा कटौती)।

तयारी

यो नुस्खा लागि तरकारी संग ओवन मा एक स्वादिष्ट भराई खाना पकाउनु, तपाईं 1 घण्टा 25 मिनेट आवश्यक हुनेछ। 4 सर्विंग्स लागि सामाग्री सूची, 367 क्यालोरी सेवा प्रति।

• पूर्व-गर्मी ओवन, समातेर 200 डिग्री को तापमान। चिल्लो तेल को पातलो तह (वैकल्पिक प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ सूरजमुखी) गठन।
• एक चिल्लो खैरो सम्म लामो ह्यान्डल भुट्नु जमीन मासु संग पट। मासु मा रस राख्न र छुट्याइएको गर्न पैन देखि यसलाई हटाउन। तेल थप्न र नरम सम्म हरियो खुर्सानी, प्याज, गाजर र अजवाइन sauté।
• जमीन बीफ मा तरकारी राख्नु र लाल शिमला खुर्सानी, नुन, कालो र रातो खुर्सानी, त्यसपछि दालचिनी र लौंग संग छिडकना। सबै राम्रो-न्यानो, पानी र रातो दाखमद्य मा पोख्नुहोस्। मासु झोल घन को एक मिश्रण मा भंग। गर्मी देखि पैन हटाउन र क्रीम पिउने प्रविष्ट गर्नुहोस्।
• बाँकी आलु - आलु सर्कल पकाना लागि मोल्ड तल राखे, कीमा बनाएको मासु र तरकारी को मिश्रण को शीर्ष राख्न, र त्यसपछि।
• पाक्नु, 45 मिनेट वा आलु नरम छन् सम्म ढाकिएको।

यो नुस्खा लागि तरकारी संग ओवन मा बीफ पन्नी मा पकाएको गर्न सकिन्छ। पकवान propechetsya र सफा र खाना पकाउने एक सानो सजिलो हुनेछ पछि माझ सबैभन्दा रसदार छ र समान रूप।

zucchini संग Casserole

ओवन मा कीमा बनाएको मासु र तरकारी संग स्वादिष्ट zucchini - उज्यालो तर स्वादिष्ट गर्मी खाने को लागि एक महान पकवान। casseroles धेरै contemptuous र व्यावहारिक गर्दा स्क्वास मा तातो मौसम तिनीहरूलाई खाना पकाउन, को आकर्षक मूल्य र अन्य मौसमी तरकारी पक्कै तपाईं पाक प्राथमिकता पुनर्विचार बनाउन। साथै, सुखा मासु र कीमा बनाएको मासु कुनै पनि समयमा राम्रो! पाक वेभसाइटमा समीक्षा मात्र यो सरल सत्य पुष्टि गर्नुहोस्।

संरचना

एक सुगन्धित गर्मी casseroles तपाईंलाई आवश्यक तयारी गर्न:

• कीमा बनाएको मासु 500 G;
• 2-3 zucchini (हरियो वा पहेंलो);
• वाष्प बल्ब;
• 1-2 गाजर;
• 2 कप सानो पास्ता (जस्तै, "खोल");
• नुन र मसला;
• खट्टा क्रीम को आधा कप;
• कटा cilantro;
• 1 कप राम्रो grater मा पनीर grated।

कसरी खाना पकाउनु

"गर्मी" (सामाग्री को तयारी सहित छैन) तरकारी पनि साईट Mistress उठयो साथ ओवन मा मासु, र खाना पकाउने मात्र तीस मिनेट लाग्छ।

• कुक पास्ता रूपमा प्याकेज मा निर्देशित। सकिन।
• एक चिल्लो खैरो सम्म भुट्नु जमीन बीफ। मसला थप्नुहोस्।
• Sauté zucchini, एक सानो तेल मा प्याज र गाजर। नुन संग सिजन।
• घिउ र स्थान तहहरू को फारम चिकनाना: कीमा बनाएको; तरकारी; पास्ता। त्यसपछि grated पनीर संग छिडकना को खट्टे क्रीम पोख्नुहोस्।
• 180 डिग्री मा एक ओवन मा 15-18 मिनेट राख्नुहोस्।

अल्छी भरी खुर्सानी

क्लासिक पोषण - ओवन मा भरी तरकारी। संग मासु मात्र चिरपरिचित लाल शिमला खुर्सानी पकाएको गर्न सकिन्छ, तर यसको तथाकथित "अल्छी" विकल्प - एक casserole, परम्परागत व्यञ्जन र राम्रो स्वाद मा कुनै तरिका उहाँलाई कमसल मा आधारभूत विचार दोहोरिन्छ। मरिच यो संस्करण को सबै भन्दा समीक्षा आफ्नो स्वतन्त्र समय कदर गर्ने महिला छोड्छ।

सामाग्री सूची

"पुरानै" व्यञ्जन को तयारी को लागि "एक नयाँ तरिका मा," तपाईं आवश्यक छ:

• कीमा बनाएको मासु (बीफ) को 0.5 किलो;
• विभिन्न रंग को दुई कटा मीठो खुर्सानी;
• 1 प्याज (कट);
• जोडी चोट लसुन लौंग;
• 2 बैग खैरो द्रुत पकाउने चामल;
• पास्ता र पास्ता लागि 1 पाउच सस;
• अजवायन, नुन, मरिच र जडीबुटी तुलसी स्वाद सुकेका;
• 1 कप कम बोसो पनीर प्रजातिहरू grated।

तयारी लागि निर्देशन

"आलसी" निम्न तरिका सुखा तरकारी संग ओवन मा बीफ:

• 180 डिग्री को तापमान पकड, ओवन गरम। छर्कनु पाक पकवान विशेष पकाउने स्प्रे वा घिउ संग एक ब्रश। छुट्याइएको।
• मध्यम गर्मी खोल्नुहोस्। लामो ह्यान्डल खैरो जमीन मासु, खुर्सानी, प्याज र कोमल तरकारी सम्म प्रेस लसुन मा milled संग एक ठूलो हत्येदार बरतन मा। को मासु को गुलाबी छाया गुमाउनु पर्छ (सामान्यतया प्रक्रिया 10-12 मिनेट लाग्छ)। थप पकाउने रूपमा Mince पीस एउटा काठको चम्चा प्रयोग गर्नुहोस्। अतिरिक्त बोसो बन्द पोख्नुहोस् र स्टोभ मा पैन फिर्ता, कम गर्न गर्मी तल बारी।
• खाना पकाउन खैरो चामल प्याकेज निर्देशनहरू निम्न, एक माइक्रोवेव ओवन मा।
• पैन पकाएको भात, पास्ता सस, मसला गर्न बीफ थप्नुहोस्। राम्रो मिश्रण। को पाक पकवान मा सामाग्री राखे।
• grated पनीर संग छर्कनु casserole।
• खोल ओवन, मा कुक, पनीर (18-20 मिनेट) पगाल्न।

पनीर संग Casserole

तपाईं ध्यान आंकडा र गम्भीर अतिरिक्त वजन चिन्तित हेर्न भने, एक अद्वितीय आहार भोजन प्रयास - को नुस्खा जो कम बोसो घरेलु पनिर र टमाटर सस मा धनी छ, ओवन मा तरकारी संग भराई। यस विनम्रता को समीक्षा पढ्नुहोस् खाना पकाउने बारेमा फोरम र स्वस्थ जीवन शैली मा - र तपाईंले हस्तलिखित पकाउने स्वादिष्ट र कम क्यालोरी व्यञ्जन मा प्रेरणा पाउन पक्का छन्।

उत्पादनहरु

निम्नानुसार यो casserole लागि सामाग्री सूची छ:

• को पाक स्नेहन लागि तेल;
• 2 मध्यम ताजा टमाटर (कट);
• 2 मध्यम कच्चा zucchini (कट);
• कीमा बनाएको मासु 300 G;
• ठूलो प्याज (कटा);
• जोडी चोट लसुन लौंग;
• 1 कप क्यान्ड टमाटर पेस्ट वा टमाटर सस;
• बोसो-मुक्त दही को 2 कप;
• 1 ठूलो अण्डाको पहेंलो भाग;
• grated कम बोसो पनीर को आधा कप;
• चमचा ताजा साग, अजवायन वा Rosemary (कटा);
• स्वाद मसला।

नुस्खा

मासु संग तरकारी, ओवन मा सुखा, छिटो र सजिलै तयार - र यो पकवान घरपरिवारको सदस्य प्रस्ताव किनभने, पनि अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री।

• 250 डिग्री गर्न गरम ओवन। तेल पैन चिकनाना र thereon टमाटर र zucchini को स्लाइस फैलियो। 10-12 मिनेट लागि ओवन मा तरकारी रोस्ट।
• यस समयमा, एक ठूलो हत्येदार बरतन, भूमि मासु, प्याज र लसुन सम्म खैरो रंग खरिद मासु मा sauté। टमाटर सस (पेस्ट) थप्न र एक कोमल फोडा गर्न ल्याउन।
• ठूलो मासु कम पाक फारम प्रसार मिश्रण र माथि फैलाउन तला तरकारी को। 180 डिग्री गर्न ओवन तापमान कम।
• एउटा सानो कचौरा मा अण्डाको पहेंलो भाग, पनीर, जडीबुटी, नुन र मरिच संग घरेलु पनिर ह्विप। यो तला तरकारी माथि चम्चा र सिलिकन स्पाटुला को सतह बाहिर चिकना।
• बारेमा 35 मिनेट लागि ओवन मा एक पकवान तयार। तातो casserole, छ टुक्रा मा कटौती र तुरुन्तै सेवा गर्छन्।

भन्नु

यो घरेलु पनिर र मासु casserole तरकारी संग अग्रिम मा फ्रीजर मा भण्डारण लागि एक घर अर्द्ध-समाप्त उत्पादन को रूप मा तयार गर्न सकिन्छ। वास्तविक पाक फ्रिज पकवान मा पूर्ण Thaw र पाँच दस मिनेट देखि पकाउने समय थप गर्न बिर्सनुहुन्न अघि।