Churasko सस - ठूलो मासु!

रेस्टुरेन्ट एक स्वादिष्ट स्टेक गर्दछ गर्दा गल्ति मूल स्वाद र सुगन्ध को रहस्य छ के प्रश्न, ढोंग। व्यावसायिक शेफ भन्छन्: यो सबै churasko छ - सबैभन्दा अमेरिका मा लोकप्रिय मध्ये एक छ जो सस,। यो बिना Southerners मासु को तैयारी मा गर्न सक्नुहुन्न। गरौं र हामी यसलाई बनाउन प्रयास गर्नेछौं। हुनत छैन सामाग्री सबै आफ्नो औँलामा पाउन सकिन्छ यो राम्रो सरल छ। सस churasko पोर्क वा बाछाको मासु लागि अमिलो र पिरो, सिद्ध गर्दछ। मसालेदार, खुशबूदार, सबै मासु व्यञ्जन लागि बस स्वादिष्ट! एक स्टेक को वाहेक संग, उदाहरणका लागि, नयाँ, थप जीवन्त रंग खेल्छन्।

Churasko सस: नुस्खा

यो के समावेश को गर्छ? हामी तपाईँलाई seasonings धेरै विकल्पहरू प्रस्ताव। , सत्य बताउन व्यञ्जनहरु को इतिहास को एक विस्तृत अध्ययन मा बन्दछ कि churasko स्पष्ट - नाम ब्राजिलियन पकाउने गर्दछ। यो एक मसालेदार प्रामाणिक भर्नु संग तला मासु टुक्रा छ। खैर, यो संसाधन विकासकर्ताहरूले, व्यञ्जन "McDonalds" "हाल" मेनुमा थपिएको को आधारको रूपमा लिए मसला को नुस्खा केही समायोजन बनाउने र churasko सस सबै सामान्य बर्गर र रोल स्वाद आगन्तुकहरूलाई प्रस्ताव। त्यसैले, पहिलो विकल्प।

ब्राजिलियन सस churasko: संरचना

तयारीको लागि हामी आवश्यक: औसत कागती, लसुन को लौंग को एक जोडी, ताजा साग र धेरै तुलसी, चम्मच जमीन खुर्सानी मरिच, एक सानो जीरा, तेल को 100 ग्राम, नुन र चिनी 10 ग्राम, शुष्क रेड वाइन एक गिलास र सिरका को नै रकम एक गुच्छा रक्सी (स्याउ प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ)। खैर, विशेषज्ञहरु, भन्न कि सस churasko को आवश्यक घटक: कागती, तातो मरिच र रातो दाखमद्य। यस्तो जडीबुटी र मसाले रूपमा बाँकी सामाग्री, स्वाद अनुसार स्थानापन्न गर्न सकिन्छ।

कुकिङ सरल छ!

1. युवा stems र कोमल छोड्दा साथ साग लिन। तिनीहरूलाई अलिकति एक चक्कु संग सूक्ष्मता काट्नु obsushivayut sprigs पानी शांत चलिरहेको मा धुन।
2. सफा र shinkuem लसुन chives, कटा जडीबुटी संग मिश्रण र रक्सी सिरका संग लुगा, एक कागती र खुर्सानी खुर्सानी को रस थप्न (प्राथमिकताको - ताजा जमीन)। राम्ररी सबै सामाग्री हलचल र यो सँगै 30 मिनेट को लागि बनाउँने दिनुहोस्।
3. वर्तमान पारी एक ब्लेंडर मा ठूलो, मरिच र लाल शिमला खुर्सानी थप्न, पानी र हामी संग 20-30 सेकेन्ड को लागि एक ब्लेंडर सबै मिश्रण थप्न केही नुन सस, जीरा र सिजन पनि तैयार अनुसार तेल खन्याउन।
4. अब, त्यहाँ सस churasko जगाएर, दाखमद्य खन्याउन, एक लेदो डुङ्गामा यो खन्याउन र यो वर्तमान लागि केही समय दिन छ।

रूपमा रहेको "म्याकडोनाल्ड गरेको"

यस नुस्खा को सही अनुपात निर्माताहरु द्वारा राखिएको छ गोप्य। र यो बुझ्ने छ। तर यो मासु सस लागि सस गर्न टमाटर र फल सिरप थपियो कि चिनिन थाले। "म्याकडोनाल्ड गरेको" को मसला लामो पर्याप्त विद्यमान सक्नुहुन्छ, र हामी मात्र के additives, परिरक्षकों यसलाई मा मौजूद अनुमान गर्न सक्नुहुन्छ याद गर्नुहोस्। हाम्रो तैयार मा, हामी बिना गर्न सक्नुहुन्छ, र पानी मा भंग चीनी को सिरप प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। को तीव्रता संग Piquancy घट्दै / खुर्सानी र मसला को संख्या वृद्धि गरी समायोजित गर्न सकिन्छ। सायद यो नुस्खा को churasko स्वाद अलि फरक, तर कम से कम शरीर को लागि हानिरहित हुनेछ।

सामाग्री

हामी आवश्यक: एक कागती, साग को रस, ताजा, pureed टमाटर को 50 ग्राम, लसुन को एक जोडी लौंग, चीनी को 20 ग्राम, एक चक्कु को टिप मा खुर्सानी को एक चम्चा - जीरा, जायफल, नुन को एक चुटकी, तेल को आधा कप, लाल शिमला खुर्सानी जमीन - दुई साना चम्मच, चम्मच जमीन मरिच, पानी र एक सानो सिरका। तैयारी, सिद्धान्त मा, छैन पहिलो embodiment देखि धेरै फरक छ। र छिटो र अधिक सुविधाजनक - हामी एक ब्लेंडर मा सबै तयार। त्यसपछि सस मासु एक सानो उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। सबै भोजन आनन्द लिनुहोस्!