Schisandra नुस्खा: वैविध्यपूर्ण र स्वादिष्ट खाना पकाउन

Lemongrass - एक स्वादिष्ट केक, स्वादिष्ट र उपयोगी। यसको भर्ने हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणाली छैन बलियो जो बिना भिटामिन सी, समावेश छन्। यो Schisandra नुस्खा केवल एक प्रजाति हुन सक्छ जस्तो देखिन्छ। तर यस लेखमा हामी यो मिठाई विविध जस्तो र स्वाद अनुसार फरक हुन सक्छ भनेर प्रमाणित गर्नेछ।

पहिलो, क्लासिक उहाँले हाम्रो मनपर्ने व्यञ्जन मुख्य मध्ये एक मानिन्छ थियो किनभने हामी सबै परिचित छ, lemongrass को नुस्खा विचार गर्नुहोस्। lemongrass पाइ तयार गर्न, तपाईं यसलाई तीव्र गतिमा भर्नु र यो आटा भन्दा फैलाउन छैन भनेर यसलाई Bake धेरै गाह्रो सर्छ किनभने, एक निश्चित कौशल छ गर्न आवश्यक छ। अन्यथा यो पाइ को छैन केवल उपस्थिति द्वारा SPOILED हुनेछ, तर ठाउँमा यसलाई नराम्ररी propechetsya लीक छ। तर भरी हात, तपाईं कला मा lemongrass को तयारी बारी र आफ्नो वातावरण तिनीहरूलाई कैद गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसैले, सबै सामाग्री वजन द्वारा कडाई लगिनेछ परीक्षण गर्न: पीठो को 420 ग्राम आवश्यक छ, घिउ -200 ग्राम, चिनी को 150 ग्राम, 2 अन्डा, नुन को आधा चम्चा र पाक पाउडर को 1 चम्मच।

भरने लागि: यो आवश्यक 2 पानी कागति उम्लिरहेको, अलग हुनुपर्छ zest जो मा scalded चीनी को 200 ग्राम र स्टार्च को 1 चम्मच चम्चा तयार छुट्टाछुट्टै स्क्रोल गर्न छ।

पहिले आटा तयार: पीठो चाल्नु, संग मिश्रण बेकिंग पाउडर, नुन र कागती बोक्रा थप्नुहोस्। एक समयमा अन्डा एक ड्राइव, सेतो राज्य गर्न चीनी RUB, कोमल गर्न मक्खन। यहाँ तपाईं चिन्ता गर्न आवश्यक छ। समाप्त केक को सतह चिकनाना गर्न एक सानो पहेंलो भाग छोड्न। अब, यो ठूलो मा पीठो संग मिश्रण सकेसम्म पोख्नुहोस् र आटा मुछ्नु। आटा नरम छ, त्यसैले यसलाई फ्रिज मा 20 मिनेट को लागि हटाइएको छ।

जब समय 2 बराबर आकार बलमा मा आटा विभाजन गरेर प्राप्त र प्लास्टिक फिलिम को दुई तहहरू बीच यो लुढका, जनसंचार अन्यथा यो पैन सार्न कठिन हुनेछ भन्ने छ किनभने। पहिलो तह पैन मा राखे पछि, आफ्नो Bumpers लुकाउन, आटा को दोस्रो तह रूपमा ठ्याक्कै बाहिर रोल भूल छैन।

अब मात्र यो भर्ने पालो छ। त्यसपछि प्रतीक्षा चीनी पगाल्न सुरु सम्म बिना चीनी र स्टार्च थप्न चाँडै हलचल, एक ब्लेंडर मा कागति राखे। कुरा चाँडै र सजिलै गर्न - यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। पैन मा आटा मा भरने फैलाउन, दोस्रो केक कवर र बिभाजनमा संग सफासँग किनाराको प्रेस। चिल्लो शीर्ष बाँकी र 40 मिनेट को लागि 160 डिग्री गर्न गरम एक ओवन मा lemongrass पठाउनुहोस्।

यो नुस्खा मा केक lemongrass तयार sweeter र pokislee हुन सक्छ। यो सबै आफ्नो स्वाद र चीनी को मात्रा मा निर्भर गर्दछ। विकल्प तपाईंको हो। तपाईं धुलो चिनी वा पागल संग समाप्त केक छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। राम्रो प्राप्त र पागल को मिठाई एक विशेष आकर्षण दिन हुनेछ।

यो एक थियो केक नुस्खा। तर देखि सम्भव lemongrass को तयारी खमीर आटा चाँडै। अधिक त्यसैले यसलाई बालुवा को स्थिरता जस्तो किनभने। गरेको यो नुस्खा र Schisandra प्रयास गरौं।

परीक्षण को लागि, हामी ताजा वा एक को 50 ग्राम र सुक्खा खमीर को आधा चमचा, podogoretogo दूध, 2 चमचा चीनी, 1 अन्डा, पीठो को 4 कप, घिउ को 200 ग्राम को आधा कप र नुन को आधा चम्चा आवश्यक छ। आटा चीनी को वाहेक र पीठो केही चमचा संग भंग 40 डिग्री समायोजित दूध मा खमीर, चाँडै तयार छ र rises। मिश्रण बस 10 मिनेट rises र त्यसपछि बाँकी पीठो, नरम घिउ र kneaded आटा मा खन्याउन। माथि र्याप र न्यानो ठाउँमा यसलाई हटाउन 30-40 मिनेट।

lemongrass यस नुस्खा हामी पहिले नै वर्णन गरेका छन्, र सुखा समान अवस्थामा नै प्रकारको fillings संग भरी। नियमित खमीर आटा विपरीत, सम्म पैन देखि केक वृद्धि आवश्यक छैन प्रतीक्षा गर्नुहोस्। यो धेरै, स्वादिष्ट रसीला र नरम बाहिर जान्छ। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्!