Sturgeon, ओवन मा सुखा

Sturgeon माछा शाही तालिकाको योग्य हुन मानिन्छ। उहाँले पोषक धेरै, मानव शरीर मा लाभकारी प्रभाव छ किनभने यो कुनै संयोग छ। सेतो मासु, रातो, लगभग कुनै हड्डी भनिन्छ जो तिनीहरूले एकदम खान सम्भव छ जो उपास्थि, बदलिएको छन्। ओवन लोकप्रिय शेफ मा नुस्खा sturgeon, माछा स्वादिष्ट र चाँडै र सजिलै तयार बाहिर जान्छ रूपमा।

आफ्नै रस मा Sturgeon

सारा माछा लिएको भोजन को तयारी को लागि। Sturgeon, धोए गर्नुपर्छ साफ र gutted। कुनै पनि तेल खाना पन्नी र चिल्लो लिनुहोस्। यो ओवन मा एक पाक पाना र स्थान मा राख्नु पकाउने बेला रस, प्रवाह गर्न सम्भव थिएन भनेर, उनको माछा, नुन र मरिच, र्याप राखे। को पकाउने समय 40-50 मिनेट हुनेछ। Sturgeon, तरिकामा ओवन मा सुखा यो रसदार बाहिर जान्छ र स्वाद चिकन धेरै समान छ, सबै स्वस्थ बोसो राख्छ। जब यो छ कम क्यालोरी उत्पादन र आहार खाद्य रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तपाईं अलिकति माछा तरकारी zafarshirovat पूर्व भने, खाना को स्वाद परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। अक्सर यो उद्देश्य प्याज र गाजर लिन। धनु वनस्पति तेल मा तला semicircles, crumbles। गाजर एक भद्दा grater मा rubbed पनि तला। को frying प्रक्रिया तिनीहरूलाई podsolite पक्का हुन, त्यसपछि तिनीहरूले बाहिर स्वादिष्ट बारी। प्याज र गाजर तला र आफ्नो पेट गुहा sturgeon संग सामान मिश्रण। पन्नी र पाक्नु मा र्याप। त्यो तरकारी संग ओवन मा सुखा sturgeon तयार छ। प्याज र गाजर को लागि, इच्छित भने, तपाईं मशरूम वा पागल थप्न सक्नुहुन्छ।

पन्नी बिना व्यञ्जनहरु

Sturgeon, ओवन खुला तयार गर्न सक्छन् पुरा सुखा, त्यसपछि राम्रो पाप्रो, सेतो सस र कागति सेवा संग सजाया छ जो प्राप्त।

यस्तो अवस्थामा यो तरकारी तकिया मा माछा Bake गर्न मनमोहक छ। यो अन्त, सिद्ध आलु, यो माछा लागि सही garnish छ कि थप गर्न।

आलु धोए, खुली र पातलो सर्कल मा कटौती को एक किलो बारेमा। एक greased पानामा तिनीहरूलाई राख्नु र नुन संग छिडकना। शीर्ष स्थानमा नुनीन र peppered sturgeon, माछा लागि मेयोनेज वा सस को पातलो तह यसलाई चिकनाना र 50 मिनेट को लागि Bake गर्न ओवन मा पठाउनुहोस्।

ओवन मा सुखा Sturgeon, तरकारी तकिया बिना तयार गर्न सकिन्छ। तपाईं बस मेयोनेज संग धब्बा गर्न सक्छन् र grated पनीर संग छिडकना, त्यसपछि Bake। यी उद्देश्यका लागि, तपाईं कुटपिट वा अन्डा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि माछा चपाउनु गाह्रो छ जो, पनि लामो पकाउने पछि बाक्लो छाला, साफ गर्न सकिन्छ। Skinned माछा कुटपिट अन्डा मा, पीठो मा डूबा त्यसपछि र पाक पानामा पाक्नु पठाउनुहोस्।

कुटपिट पीठो र अन्डा देखि गरे। माछा टाढा सकिन छैन रूपमा त यो पर्याप्त बाक्लो हुन, तर बासी एक पाप्रो Bake पर्याप्त हुँदैन। तपाईं कुटपिट गर्न एक सानो सोडा नरम थियो थप्न सक्नुहुन्छ।

sturgeon टुक्रा

Sturgeon पकाएको गर्न सकिन्छ, उसिनेको स्लाइस। यो गर्न, माछा धोए हुनुपर्छ, साफ, gutted, आधा विभाजन र ढाड हटाउन। त्यसपछि ध्यान छाला र टुक्रा मा कटौती 2-3 सेमी fillets हटाउन। चौडाई मा।

पाक तह त्यसपछि कटा प्याज छल्ले, आलु राखे मा, मेयोनेज सस गंदा। यसलाई बनाउनको लागि, मेयोनेज लिन र कटा ताजा जडीबुटी संग मिश्रण। यो प्याज अर्को तह, र फेरि माछा छ मा त माछा राख्नु। आलु बन्द, कसा भयो पनीर संग उदार छिडकना र एक घण्टा ओवन मा राखे।

तपाईं माछा संग आलु को स्तरित केक एक प्रकारको प्राप्त। यो 10 सेमी द्वारा 10 वर्गहरूको मा कटौती गर्नुपर्छ सेवा।, सलाद र रातो र पहेंलो घंटी मरिच केही छल्ले राख्नु गर्न "पाइ" को शीर्ष को एक प्लेट सजिएको। ठूलो साथै र एक आभूषण sturgeon देखि व्यञ्जन छलफल कागति स्लाइस र ताजा टमाटर।