खाद्य र पेय पदार्थ, वाइन र आत्माको
Tequila "सियरा": एक विस्तृत विवरण र उत्पादन को प्रकार
मादक उत्पादनहरू बीच Tequila "सियरा" छैन पछिल्लो छ। यो पेय जर्मन winemakers को मूल प्रविधिले पछिल्लो शताब्दीको अन्त मा सिर्जना गरिएको थियो। आज त्यो कम्पनी Borco-MARKEN-आयात Matthiesen GmbH एन्ड कं, जो साँच्चै महिमित प्रसिद्ध परिवार Mattisenov को सबै भन्दा राम्रो आविष्कार मानिन्छ।
थाहा रोचक
Tequila - छ स्थानीय winemakers को लामो छ कि राष्ट्रिय मेक्सिकन पेय नीलो Agave को "शंकु" उत्पादन। कच्चा माल पहिलो विशेष भट्टियों, त्यसपछि milled मा धमाकेदार छ, र त्यसपछि परिणामस्वरूप रस किण्वित र आसवन पठाइएको छ। परिणाम मूल स्वाद संग बलियो मादक उत्पादन हो र एकदम सुखद सुगन्ध छ। यो प्रविधि दशकहरु को लागि प्रयोग गरिएको छ। तर जर्मन विशेषज्ञहरु अन्य तरिका जाने निर्णय गरेका छौं। तिनीहरूले बरस रही को प्रक्रिया समाप्त हो र आफ्नो कच्चा milled फल को उत्पादन पकाउन प्रयास गर्न चाहन्थे। प्रयोग को एक श्रृंखला, परिणाम नयाँ tequila "सियरा" आयोजित थियो हुनेछ।
विशेषज्ञहरूका अनुसार, उत्पादन सबै आशा नाघेको छ। म ताजा फल राम्रो धनी स्वाद र सुगन्ध संग मूल पेय प्राप्त। यो Tequila "सियरा" कल गर्ने निर्णय गरे। नाम मौका रोजेका थिएन। सबै पछि, सियरा Madre को Highlands को उर्वर soils यसको उत्पादन लागि कच्चा माल बढ्न। यस कम्पनीको व्यवस्थापन गुयाडालजारा नजिकै, जलिस्को को राज्य मा एउटा सानो डिस्टिलरी हासिल गरेको छ। यो पहिलो विनिर्माण बिरुवाहरु रखे। आज यो जो ठूलो मात्रा मा उत्पादनहरु गरिएको छ एक ठूलो उद्यम छ। हाल यो "सियरा" सात विभिन्न प्रजातिहरू tequila:
- चाँदी।
- Reposado।
- Antiguo Plata।
- Antiguo Anejo।
- Milenario Blanco।
- Milenario Reposado।
- Milenario अतिरिक्त Anejo।
तिनीहरूलाई प्रत्येक यसको आफ्नै विशेषताहरु छन्। एक महल विशेष ग्रेड आधारमा 38 देखि 41,5 प्रतिशत उत्पादन दायरा सकियो।
Tequila सियरा रजत
लोकप्रिय पेय को सरल संस्करण - tequila "सियरा रजत" छ। प्रविधिलाई अनुसार तुरुन्तै पछि आसवन उत्पादन भरने लाइन मा राखिएको छ। उत्पादन को बल 38 प्रतिशत छ। उहाँले अलिकति मसला र मूल, अलिकति मिठाई स्वाद र Agave को स्याउ मिश्रण संग tart स्वाद ताजा।
यो पेय जवान हुन मानिन्छ। यो 51 प्रतिशत रक्सी नै नीलो Agave समावेश गर्दछ। यो उत्पादन सामान्यतया यो रक्सी प्रेमीहरूलाई चुनिएको छ। नियम, यो नुन को एक चुटकी र कागती को एक सानो टुकडा प्रयोग गरिएको छ। tequila bartenders यस किसिम ककटेल को एक विस्तृत विविधता लागि आदर्श आधार मानिन्छ। यो शायद पेय को विशाल लोकप्रियता बताउँछन्। व्यावसायिक नेटवर्क मा यो सामान्यतया बोतल 0.7 र 1 लीटर मा, प्रवेश गर्छ।
विशेष ध्यान नै प्याकेजिङ्ग हुनुपर्छ। बोतल एक आयताकार आकार, अलिकति अगाडि र पछाडि चपटे छ। अगाडि पक्ष माथिल्लो भाग मा राष्ट्रिय एक उठाएको ढाँचा छ मेक्सिकन टोपी (sombreros), साइन मेक्सिको अन्तर्गत राखिएको छ जो। तल एउटा मूल आभूषण छ। उल्टो पक्षमा पनि जसको अर्थ लेबल, मा लेखिएको इम्बोस गरिएको छ "असली tequila।" र थप एक विशिष्ट सुविधा - एक धातु ट्यूब, स्थिर प्लास्टिक sombrero छ। एक शेल्फ मा भण्डारमा यस्तो उत्पादन कुनै पनि अन्य संग भ्रमित गर्न सकिँदैन।
Tequila सियरा Reposado
Tequila "सियरा Reposado" - यो पाको विविधता छ। बस मह रस भरिएको छन् overripe फल प्रयोग गरेर यो पेय को उत्पादन को लागि।
संरचना, यो पनि नीलो Agave distillate, पानी र समावेश चीनी रंग। तर, दुई महिना अमेरिकी सेतो ओक बनेको व्यारेल मा बर्ष भित्र bottling अघि उत्पादन यस मामला मा। फलस्वरूप, यो फिक्का सुनको रंग बन्नेछ। कारण अम्बर अघि "सुन" भनिन्थ्यो, र 2005 देखि उत्पादन रूपमा अनुवाद जो "Reposado", भनिन्छ ", मध्यम शान्त।" यस्तो tequila को बल पनि 38 प्रतिशत छ। त्यो कर्मेल-वेनिला सुगन्ध एक स्पर्श र मसला सुझावको साथ एक सुखद नम्र स्वाद छ। राम्रो सूक्ष्म fruity टिप्पणीहरू जोड, यो उत्पादन एक खाजा सुन्तला को एक टुकडा संग गरे, दालचिनी संग छिडकना छ। यस पेय विशेषताहरु गुणस्तर र स्वाद अत्यधिक अन्तर्राष्ट्रिय रक्सी प्रतियोगिताहरु मा सराहना गरेका थिए। एक सुन पदक - 2008 मा, उनले चाँदी प्राप्त, र 2009 मा।
Tequila सियरा गोल्ड
जर्मन विशेषज्ञहरु निरन्तर एक लोकप्रिय उत्पादन पहिले नै भएको छ, जो नयाँ प्रकार विकास गर्न काम गर्दै छन्। आफ्नो काम को परिणाम अपेक्षाकृत हालै बिक्री Tequila लागि देखा थियो "सियरा सुन।"
यो पेय एक सुखद फिक्का पहेंलो रंग छ। को तालु मा, यो अन्य प्रजातिहरू देखि एक सानो विभिन्न छ। स्याउ र Agave साथै, यो सिट्रस र केले को टिप्पणीहरू समावेश गर्दछ। यो कुनै साधारण संयोजन tequila थुप्रै प्रशंसक अपिल थियो छ। जटिल स्वाद प्राकृतिक उत्पादन बल लुकाउँछ र यसलाई कम सजिलै देखिने बनाउँछ। यो पेय सबै भन्दा राम्रो शुद्ध रूप मा खपत भएको छ। तैपनि, धेरै bartenders यो पनि ककटेल को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ। उत्पादन को बिक्री मा पनि 1.0 र 0.7 लिटर को बोतल मा आपूर्ति गरिएको छ। सीधा मेक्सिको देखि यसको आपूर्ति, प्रसिद्ध डिस्टिलरी Destilerias सियरा Unidas उत्पादन जो। यहाँ उर्वर ज्वालामुखी soils मा हुर्केका कच्चा सामाग्री, हरेक वर्ष मांग मा झन् हो कि ठूलो पेय परिवर्तन गरिएको छ।
Similar articles
Trending Now