आर्मेनिया तिनीहरूले कसरी ओवन मा कद्दू पकाउन थाहा

एकदम अक्सर, को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री मनन एक कद्दू पकाउन कसरी? एक कद्दू Bake एक ओवन मा - यो यो तरकारी लागि तयारी को सजिलो र इनामदायी तरिका हो।

Hapama - आर्मेनियाली भरी कद्दू

Hapama - एक धेरै लोकप्रिय पकवान आर्मेनियाली भोजन, मात्र होइन ठूलो स्वाद, तर पनि धेरै आकर्षक देखिन्छ जो। यो कद्दू, ओवन मा सुखा सारा र भात र मीठो फल संग भरी।

मध्यम आकार कद्दू (बारेमा 1.5 किलो) राम्रो धोए हुनुपर्छ र ध्यानपूर्वक शीर्ष काट, तर त यो बीउ र कद्दू को भित्र हटाउन सजिलो थियो। सजिला एक चम्चा संग कद्दू सामग्रीहरू मेटाउन। बाक्लो-पर्खालले घेरिएको र एक ढक्कन संग एक - फलस्वरूप, तपाईं यो राम्रो "हत्येदार बरतन" प्राप्त गर्नुपर्छ। यो खाद्य "पट", र हामी प्रसिद्ध hapamu तयार हुनेछ।

के तपाईं हाम्रो toppings कद्दू भरी लागि खाना पकाउन आवश्यक?

• हल्कासित उसिनेर चामल (अनाज 100 ग्राम आवश्यक)
• मक्खन (तेस्रो प्याक)
• किशमिश, पानी मा धोए (50 ग्राम)
• Alycha pitted वा सुकेको आलुबखडा (70 ग्राम)
• स्याउ, घन मा कटौती (2-3 पीसी।)
• जमीन दालचिनी पकवान को एक विशेष प्राच्य स्वाद दिन हुनेछ, साथै स्याउ को स्वाद अनुरूप छ (स्वाद)
• चीनी - चमचा को एक जोडी
• नुन (ठाउँ स्वाद)

सबै सामाग्री, को मक्खन बाहेक पहिले सँगै, मिश्रण राम्रो र खोक्रो pumpkins शुरू साथ दिए। कस को चांद मासु भर्न, त्यसपछि शीर्ष आवरण काटेर।

कसरी खाना पकाउनु ओवन मा कद्दू? एक पाक पाना greased वा फारममा, एक हट broiler मा राखे। इच्छुकता एक घण्टा र एक आधा पछि कद्दू को शीर्ष मा एक प्वाल पार्ने काम गर्दा तपाईं निर्धारण hapamy - छाला नरम, यसैले hapama तयार छ अन्तर्गत त्यो पहिले देखि नै छ भने फर्सी। निष्कर्ष मा, दिन चमक समाप्त कद्दू पग्लियो घिउ संग drench।

पनीर कद्दू

यो नुस्खा छैन चांद नै धेरै रुचाउनु भएकाहरूलाई अपिल, तर धेरै उपयोगी उत्पादन रूपमा उनको यो दिन्छ हुनेछ। यसलाई मानिसहरू devoured के relish संग हैरानी यो पकवान, तयार गर्ने पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री।

सुरू गरौं। हामी कद्दू को एक कन्टेनर, बन्द शीर्ष कटौती र एक चम्चा संग बीउ चयन बनाउन। फर्सी 2 किलो, तर मीठो बारेमा एउटा सानो लिन राम्रो छ।

परिणामस्वरूप गुहा मा, निम्न उत्पादनहरु ठाँउ:

1. पनीर - coarsely (एक उच्चारण गंध वा खुशबूदार Gruyère बिना कठिन प्रकार) grated। यो 500 G बारेमा हुनुपर्छ (पनीर गुहा कद्दू को मात्रा मात्र तेस्रो कब्जा गर्नुपर्छ)। पनीर, को चांद तल राख्न।
2. तर। fatter खाना प्रेम गर्नेहरूका लागि, राम्रो एक 30% क्रीम लिन, तर ठीक र 10%, र क्रीम र दूध को एक मिश्रण को पनि विकल्प हुनुपर्छ। क्रिम चिज (लीटर बारेमा) भर्नुहोस्।
3. मसला। नुन, मरिच, र स्वाद मसला थप्न। धेरै Tabasco वा thyme संग स्वादिष्ट।

Fillings, वा सामग्रीहरू पकाना बाहिर चढ्नु सक्नुहुन्छ बेला गुहा भित्र मात्रा मुक्त-चौथो रहन पर्याप्त हुनुपर्छ।

ओवन मा दुई घण्टा हुनुपर्छ - आन्तरिक सामग्री कोमल बनावट प्राप्त गर्न, यो कद्दू कसरी पकाउन धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

पकवान धेरै स्वादिष्ट र धेरै सुन्दर बाहिर जान्छ। पनीर र क्रीम सस संग खुशबूदार मज्जा scooping, यो गहिरो प्लेट हुनुपर्छ सेवा गर्छन्।

भव्य मिठाई - मह संग फर्सी

खुशामदभरा कद्दू मज्जा एक प्रकारको गर्न - कसरी ओवन मा कद्दू पकाउन अर्को तरिका हो। तिनीहरूले केक र मीठो प्यानकेकहरू लागि भर्नको रूपमा छुट्टै मिठाई वा प्रयोग रूपमा आपूर्ति गर्न सकिन्छ।

बोक्रा र कद्दू पाउन्ड बीउ। ठूलो घन मा शरीरका कटौती। तेल चिकनाना (मलाईदार हुन सक्छ) liberally पकाना लागि फारम। कद्दू घन एक सुन्तला बाट मज्जा संग मह (लगभग 3 चमचा), दालचिनी र कसा भयो बोक्रा राखे। आधा एक घण्टा बारेमा तातो ओवन पाक्नु कद्दू मा।

मह पाकेका कद्दू धेरै राम्रो curd क्रीम, फिटेको, पागल र गुच्छे संग संयुक्त छ बादाम। drizzled क्रीम संग, वा skewers मा कद्दू kremanki सेवा गर्छन्।

कसरी ओवन मा कद्दू खाना पकाउनु थाह, तपाईं सरल व्यञ्जनहरु र स्वस्थ व्यञ्जन तपाईंको आफ्नै संस्करण सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ।