कपकेक गाढा दूध मा - एक तस्बिर नुस्खा खाना पकाउने

घर केक - यो सधैं धेरै स्वादिष्ट र flavorful छ! यस लेखमा हामी भान्सा आफूलाई संक्षिप्त दूध मा एक Cupcake जस्तै व्यवहार तयार गर्ने बारे कुरा। यो मिठास प्रेम र बच्चाहरु, र वयस्क हुनेछ। यसलाई नास्ता र दिउँसो चिया ठूलो साथै हुनेछ। सानो विद्यार्थी विद्यालयमा एक खाजा रूपमा यो मिठाई लाग्न सक्छ। एक पाक तयार गाह्रो छैन। सबै आवश्यक सामाग्री भने, तपाईं बस एक घण्टा उत्कृष्ट घर केक गर्न सक्षम हुनेछ। त्यसैले, हामी एक स्वादिष्ट घर मिठाई खाना पकाउने मा एक पाक फोटो मास्टर वर्ग मा तपाईं आमन्त्रण।

नुस्खा №1। गाढा दूध संग केक र किसमिस। खाना तयार

गाढा दूध संग केक तयार गर्न, तपाईं निम्न उत्पादन सेट गर्न आवश्यक हुनेछ:

• गहुँको पीठो (उच्चतम ग्रेड) - 150 ग्राम;
• चीनी - 100 ग्राम;
• नुन चिमोटे;
• घिउ - 80 G;
• गाढा दूध - 4 ठूलो चम्मच;
• किसमिस - 120 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 2 ठूलो चम्मच;
• अन्डा - 2 पीसी;।
• वेनिला चीनी - 1 प्याकेज;
• पाक पाउडर - 1/2 सानो चम्चा;
• अंगूर रस - 120 एमएल;
• dusting लागि चीनी Icing;
• रक्सी - 60 एमएल।

मा कपकेक गाढा दूध एक विशेष कागज सामूहिक मात्रा मा ओवन मा सुखा गरिनेछ। तपाईंले ती छैन भने, तपाईं सिलिकन सामूहिक मात्रा वा धातु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

आटा को तयारी

मेरो किसमिस र उम्लिरहेको पानी खन्याउन। हामी यसलाई 10 मिनेट को लागि स्टीम गर्न दिनुहोस्। अर्को, पानी भोकमरी छ, र किसमिस अङ्गुरको रस र रक्सी थप्न। हामी आधा घण्टा द्वारा तरल saturate यसलाई छोड्नुहोस्। कम गर्मी मा मक्खन ढल्छ। यो चीनी, खट्टे क्रीम र संक्षिप्त दूध खन्याउन। यी सामाग्री मिश्रण। वेनिला, बेकिंग पाउडर र नुन थप्नुहोस्। एक एक गरेर बलमा ड्राइव गर्न प्रयास। राम्ररी workpiece मिश्रण। वजन homogeneous हुनुपर्छ। कुल को आधा - अर्को, आटा खन्याउन। आटा मुछ्नु। यसको स्थिरता खट्टा क्रीम समान हुनुपर्छ। किसमिस संग अतिरिक्त तरल मर्ज र आटा यसलाई परिचय। एक पटक फेरि workpiece राम्रो मुछ्नु।

केक मिठाई

संक्षिप्त दूध मा एक स्वादिष्ट Cupcake खाना पकाउने। ओवन 190 डिग्री सम्म heats। आटा सामूहिक मात्रा, पूर्व-lubricated मक्खन मा हालिएको छ। हामी ओवन मा ट्रे र स्थान मा workpiece राखे। पाक्नु बारेमा 40-45 मिनेट व्यवहार गर्नुहुन्छ। यो सबै समय, चिसो हावा परीक्षण lowering प्रकुपित रूपमा, ओवन ढोका खोल्न छैन। पाक को तत्परता जाँच, तपाईं एक दांत कोट्याउने सिन्का वा मिलान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। verhushechki cupcakes सुनको खैरो हुँदा राम्ररी एक दांत कोट्याउने सिन्का पियर्स। यो सुक्खा रहन्छ भने, यो मिठाई तयार छ भन्ने हो। हामी पैन बाहिर र धुलो चिनी पाक संग छिडकना। सुक्खा तौलिया संग केक कवर र अलिकति शांत छोड्नुहोस्।

गाढा दूध मा कपकेक, यो किसमिस र liqueur एक टुकडी दिन्छ कि यो नुस्खा, विभिन्न ईश्वरीय सुगन्ध मा पकाएको।

नुस्खा №2। गाढा दूध संग केक। तयारीको चरण

आफैलाई एक स्वादिष्ट मिठाई Bake गर्न, तपाईं निम्न सूचीमा संकेत सामाग्री आवश्यक हुनेछ:

• गाढा दूध - 1 पट;
• चिकन अन्डा - 1 पीसी;।
• एक ठूलो कप को चीनी 1/3;
• सोडा बेकिंग पाउडर - 1 ठूलो चम्चा;
• परिष्कृत सूर्यमुखी तेल वा जैतुनको - 100 एमएल;
• दूध - 1 ठूलो ग्लास;
• गहुँको पीठो - 2 कप।

12 cupcakes - उपज उत्पादनहरु दिइएको रकम को पाक समाप्त भयो।

प्रदर्शन परीक्षण को एक चरण

को गाढा दूध मा muffins खाना पकाउने। तपाईंको ध्यान पेश नुस्खा, उपस्थिति सुझाव संक्षिप्त दूध। तसर्थ, यो उत्पादनसँग टिन जार, uncorking बिना, पानी संग एक हत्येदार बरतन दुई बारेमा घण्टा जोश। त्यसपछि उनको लागि शांत। एक कचौरा मा, चिल्लो अन्डा, चीनी, दूध, बेकिंग पाउडर र घिउ सम्म whisk। अर्को, यो workpiece मा पीठो खन्याउन र फेरि सबै उत्पादनहरु मिश्रण। आटा एक thickish, तर ठाडो छैन हुनुपर्छ। सामूहिक मात्रा तेल lubricated। प्रत्येक कन्टेनरको तल एउटा ठूलो चम्चा परीक्षण, त्यसपछि संक्षिप्त दूध 1 चम्मच राखे। शीर्ष तह फेरि आटा।

चरण पाक cupcakes

180 डिग्री मा ओवन खोल्दै। सामूहिक मात्रा आधा एक घण्टा को लागि मिसिन, मिठाई सेंकना मा राखे। अब हामी परीक्षण रंग हेर्दै छन्। उपहार को शीर्ष हल्का खैरो हुनेछ गर्दा अलिकति ओवन ढोका खोल्न र एक दांत कोट्याउने सिन्का प्रयोग तत्परता निर्धारण। को छडी सुक्खा छ भने, ओवन को पाक हटाउन र शांत छोड्नुहोस्। केक संक्षिप्त दूध (उसिनेर) मा एक घण्टा को एक चौथाई खान सक्छ।

नुस्खा №3। केक "द्रुत"। कसरी खाना पकाउनु?

यस मिठाई को यो संस्करणमा "जादू छडी" कोटीमा श्रेय गर्न सकिन्छ। जो हरेक रेफ्रिजरेटर छन् आफ्नो प्रयोग तैयार उत्पादन, मा। के तपाईं साँच्चै मीठो कुरा थियो, त्यसपछि केक यस नुस्खा छ पकाउन। , सस्तो छिटो र धेरै, धेरै स्वादिष्ट प्राप्त!

यस मिठाई Bake गर्न, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• चिकन अन्डा - 4 पीसी;।
• धुलो चिनी;
• मक्खन (72% बोसो) - 50 G;
• उबला गाढा दूध - 1 पट;
• वेनिला चीनी - 1 सानो प्याकेज;
• पाक पाउडर - 2 साना चम्मच;
• एक चक्कु को टिप मा नुन;
• गहुँको पीठो (उच्चतम ग्रेड) - 120 ग्राम

केक तयार लागि निर्देशन "फास्ट"

तपाईं एक सामान्य गाढा दूध किनेको भने, त्यसपछि यसलाई पूर्व-पकाउन। यो अग्रिम गर्न सकिन्छ र त्यसपछि फ्रिज मा सिल अवस्थामा यसलाई भण्डारण गर्नुहोस्।

एक कचौरा मा, अन्डा, पग्लियो घिउ, नुन, बेकिंग पाउडर र संक्षिप्त दूध मिश्रण। हामी पीठो चाल्नु र अन्य सामाग्री संग एक कचौरा मा सानो अंश मा खन्याउन। आटा मुछ्नु। स्थिरता यो एक बाक्लो क्रीम जस्तै हुनुपर्छ। को स्नेहन तेल गठन र आटा तिनीहरूलाई खन्याउन। शीर्ष तपाईं तिल को बीउ वा कटा अखरोट संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

ओभन 180 डिग्री सम्म गरम। 40 मिनेट मिठाई लागि यो Bake। यो समय समयमा केक rises र सुनको खैरो हुन्छ। मिठाई तयार हुँदा, धुलो चिनी यसलाई छिडकना। यस विनम्रता मात्र स्वादिष्ट, तर पनि सुन्दर प्राप्त छ। खाना पकाउन र खानाको आनन्द लिनुहोस्!

यस लेखमा दिइएको जानकारी, तपाईं तीन संस्करण मा संक्षिप्त दूध संग नुस्खा केक सिके। हामी यो फोटो मिठाई आफ्नो पकाउने तपाईं प्रेरित भन्ने आशा। निर्देशनहरू पालना, र तपाईं पहिलो पटक प्राप्त एक व्यवहार Bake। आफ्नो मनपर्ने र आफ्नो सबै परिवार र घर एक केक पकाना मित्रहरुलाई आफैलाई व्यवहार गर्छन्।