केही सुझाव र व्यञ्जनहरु, कसरी खाना पकाउनु ओवन मा भरी एक स्वादिष्ट खुर्सानी

गर्मी अक्सर ताजा तरकारी fillings को एक किसिम भर्नु, व्यञ्जन तयार पारे। उदाहरणका लागि, एक "खोल" स्क्वास, बन्दागोभी, आलु रूपमा प्रयोग। यस्तै खाद्य पदार्थ र खुर्सानी को विविधता बीच भरी छन्। ओवन सुखा पकवान एक हत्येदार बरतन मा सस अन्तर्गत सामान्य तरिकामा बाह्य स्ट्यु भन्दा धेरै appetizing प्राप्त छ। के कारणहरूले?

हामी मुख्य व्यक्तिहरूलाई सूची:

- पकवान को शीर्ष मा सुन्दर खैरो छ।

- प्राप्त उत्पादनहरु एक पंक्ति मा एक पाक पानामा प्रबन्ध रूपमा, आकार मा बदल छैन।

- ओवन मा भरी खुर्सानी समान रूप पकाएको। हासिल गर्न सकिन्छ भन्ने एक पैन मा quenching जब (कम नम्बर गर्दा माथिल्लो Buggy हुन सक्छ, सामान्यतया केहि "संकुचन" छ)।

अरू के फरक प्रयोग तयार गर्न सकिन्छ भरी बरस रही खुर्सानी? ओवन तिनीहरूले अक्सर, पनीर संग छर्कियो, आन्तरिक भर्ने बिना तला छन्। रूपमा भर्ने जमीन मासु र मशरूम वा तरकारी रूपमा कार्य गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, एक चीज पाप्रो, प्रत्येक मसला को पग्लियो पत्र संग topped, धेरै appetizing देखिन्छ। भर्नु तरकारी "र GILLER" को लागि केही विकल्प विचार गर्नुहोस्।

"कीमा बनाएको मासु र भात संग भरी मरिच" को लागि क्लासिक नुस्खा

आठ सर्विंग्स तपाईंलाई आवश्यक (पाकेका दुई आधा प्रत्येक) तयार:

- एक मध्यम प्याज;

- एक सानो गाजर;

- कीमा बनाएको मासु (पोर्क र बीफ बराबर अनुपात मा) को आधा किलो;

- चामल को आधा कप;

- नुन;

- मसला।

ठूलो फल, कट मा आधा lengthwise, मुक्त देखि बीउ, बिना हटाउँदै को "पुच्छर"। मध्यम र साना आकार, खुर्सानी सम्पूर्ण सामाग्री गर्न सक्छन् सर्कल वरिपरि धारिलो चक्कु संग बाला काटन द्वारा। को तीता हटाउन, फल सामान्यतया पानी उम्लिरहेको दुई वा तीन मिनेट Blanch। आधा पकाएको भात सम्म जोश, चिसो पानी कुल्ला र नाली एक colander मा गुना। गाजर grated र प्याज कटा चाँडै तेल मा तलना। चामल र तरकारी ostyvshimi संग मासु मिश्रण। कीमा नुन, तपाईँको लिङ्कमा मसला संग सिजन। सामान खुर्सानी र स्थान पाक पकवान मा। खाना पकाउने वा पछि, सेवा अघि समयमा चटनी पोख्नुहोस्।

खुर्सानी संग भरी: ओवन मा, बैगुन संग

दुई मध्यम प्याज र तीन "सानो नीलो" नरम सम्म तेल मा घन र भुट्नु मा कटौती। त्यसपछि puree सम्म एक काँटा संग Mash। कटा पागल को आधा कप, grated पनीर सय ग्राम र दुई चोट लसुन लौंग, तरकारी मिश्रण र सिजन नुन संग मिश्रण। सामान खुर्सानी मसालेदार ठूलो र बीस मिनेट लागि ओवन मा पाक्नु।

भरी लागि नुस्खा च्याउ भराई संग खुर्सानी

कटा प्याज र कटा प्लेट champignons (400 ग्राम) संग तेल औसत grater र तलना एक गाजर अंगीठी। तरल को पूर्ण वाष्पीकरण सम्म Simmer। नुन, मरिच र कट्टर चमचा टमाटर पेस्ट को एक मिश्रण। पूरा ठंडा पछि, कटा डिल र साग थप्नुहोस्। त्यसपछि मरिच बनेको र पाक्नु ओवन मा खट्टा क्रीम सस टीन, आधा एक घण्टा राखे। यो पकवान तातो वा चिसो या त सेवा गर्न सकिन्छ।