चिनियाँ बन्दागोभी को सलाद एक लक्जरी छैन

चिनियाँ बन्दागोभी - अब विदेशी हुन्। र यो एक तथ्य छ। चिनियाँ बन्दागोभी लामो दक्षिण पूर्व एशिया मा हुर्केका गरिएको छ र व्यञ्जन को एक किसिम मा शेफ त्यहाँ प्रयोग भएको छ। तर रूस र छिमेकी देशहरूमा, यो अपेक्षाकृत हालै देखा पर्नुभयो र तुरुन्तै स्थानीय बासिन्दा स्वाद आयो। को पहिले चिनियाँ बन्दागोभी रसियामा पनि उब्जाउ र एशिया बाट आयात भन्ने तथ्यलाई। यस कारण, यसको लागत उच्च थियो, र हरेक औसत व्यक्ति यस्तो खरिद किन्न सकिएन। तर अब, चिनियाँ बन्दागोभी बढ्न थालेपछि र युरोपेली देशहरूमा, यो दृढ हाम्रो आहार मा स्थापित छ।

बेइजिङ वा बन्दागोभी?

भान्सा pekinka बन्दागोभी प्रतिस्थापन गर्न पूर्णतया सक्षम छ, तर अझै पनि यो अझ कोमल छ र निहित बन्दागोभी peculiar गन्ध जारी गर्दैन। यसको नाजुक स्वाद को सलाद को केहि reminiscent छ। र पनि बारेमा चिनियाँ बन्दागोभी लाभकारी गुण पहिले नै यो आफ्नो आहार मा यसको प्रयोग गर्न असम्भव छ भनेर धेरै थाहा छ।

चिनियाँ बन्दागोभी विभिन्न व्यञ्जन पकाएको गर्न सकिन्छ, तर सबै भन्दा प्राथमिकता सलाद मा दिइएको छ। यो सामाग्री र मसाले को बहुमत संग राम्रो जान्छ। चिनियाँ बन्दागोभी एक सलाद मा सोया सस पूर्वीय मूलका reminiscent छ, र चोट तुलसी, तरकारी वा जमीन धनिया को साथै यो विदेशी शान स्वाद दिन्छ। यसबाहेक, यो चिसो व्यञ्जन, सलाद, र अन्य खाद्य पदार्थ सुन्दर सजावट रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। साथै चिनियाँ बन्दागोभी पात बन्दागोभी, तपाईं खटाई मा हालन र नुन गर्न सक्नुहुन्छ।

हरेक अवसरमा लागि चिनियाँ बन्दागोभी को सलाद

चिनियाँ बन्दागोभी को सलाद - एक उत्सव र दैनिक तालिका रूपमा स्वादिष्ट र स्वस्थ पकवान। सलाद व्यञ्जनहरु को एक विशाल विविधता तपाईं सबैभन्दा उपयुक्त अवसर पकवान चयन गर्न अनुमति दिन्छ। यसरी तयार गर्न सम्भव उत्सव लागि एक धनी सलाद धूम्रपान मासु, पटाखे, पनीर र मेयोनेज को वाहेक संग चिनियाँ बन्दागोभी को। र एक आहार उपयुक्त पालना गर्ने मान्छे को लागि हल्का सलाद टमाटर, छाँट्दछ र सोया सस संग चिनियाँ बन्दागोभी को। fasts गर्नेहरूले प्रस्ताव meatless सलाद चिनियाँ बन्दागोभी, स्याउ, मेवा, भुईँकटर र तेल को।

सलाद चिनियाँ बन्दागोभी संग "सम्राट्लाई"

सामाग्री: चिनियाँ बन्दागोभी को 800 ग्राम, पटाखे को 200 ग्राम, 300 ग्राम बेकन, 4 Tbsp धूम्रपान। एल। मेयोनेज र तेल, कागति-तल्ला को नै राशि, पनीर "Parmesan", नुन को 300 ग्राम।

चिनियाँ बन्दागोभी सुख्खा, धोए र पात खोल्ने। त्यसपछि, सानो टुक्रा मा कटौती प्रत्येक अन्य माथि पात जोडेको। र सजिलो एक प्लेट मा राख्न एक पाप्रो गठन गर्ने सुक्खा पैन मा बेकन र भुट्नु को कट स्ट्रिप्स। चटनी को मेयोनेज सम्म चिल्लो, कागति को रस र तेल मिश्रण गर्न को लागि। को बन्दागोभी र बेकन croutons थप्न र प्लेट मा व्यवस्था। सस र छर्कनु grated पनीर संग झरी।

छाँट्दछ संग चिनियाँ बन्दागोभी सलाद

प्रति सेवा सामाग्री: बन्दागोभी - 100 ग्राम, टमाटर - 50 ग्राम, छाँट्दछ - सोया सस 20 ग्राम।

सानो टुक्रा मा आफ्नो हात आंसू र समतल प्लेट को सम्पूर्ण सतह मा राख्न चिनियाँ बन्दागोभी को धोए पात। मध्यम आकारको घन मा टमाटर र सलाद को बीचमा मा राखे। त्यसपछि, टमाटर को स्लाइडहरू को किनारा मा कटा ठीक julienne को छाँट्दछ राख्नु र सोया सस खन्याउन।

फल संग चिनियाँ बन्दागोभी सलाद

एक भाग सामाग्री: बन्दागोभी - 80 ग्राम भुईंकतहर - 50 ग्राम, एक सानो स्याउ, तेल, पागल को 20 ग्राम।

सानो टुक्रा मा आफ्नो हात तोड्न र एक प्लेट मा राख्न गोभी। स्याउ खुली, cored र साना घन मा कटौती। भुईँकटर अलिकति स्याउ घन भन्दा कम मा कटौती। स्याउ, भुईँकटर र पागल मिश्रण र चिनियाँ बन्दागोभी यो वजन राखे। तेल संग सिजन।