मोन्टेनेग्रो को वाइन - सबै भन्दा राम्रो स्मारिका

आफ्नो बिदाको लागि यो देश चयन गर्नेहरूले कहिल्यै पछुताउनु छैन। दाँया मा मोन्टेनेग्रो अग्रणी पर्यावरण-मैत्री रिसोर्ट्स को छ। न्यानो समुद्र, समुद्र तट, आश्चर्यजनक सुन्दर परिदृश्य, खाना र रक्सी मोन्टेनेग्रो Delights को एक विशेष फूलगुच्छा छ। एक पटक यो क्षेत्र भ्रमण, उहाँले सधैंभरि उहाँलाई प्रेम पतन र स्थानीय ragweed बोतल - सधैं ठूलो स्मारिका। गुणस्तर र मूल स्वाद मदिरा रक्सी को लामो इतिहास पुष्टि।

मोन्टेनेग्रो र रक्सी

तिनीहरूले अङ्गुर बढ्न र एक लामो समय को लागि काला पहाड को जीवन दिने पेय बासिन्दाहरू यसलाई देखि उत्पादन। कसले लेक Skadar को किनारमा पहिलो thrust रड थियो - ठ्याक्कै ज्ञात छैन, पुरातन Illyrian राज्यको प्राचीन इतिहास मा उल्लेख दाखबारी को तर। र यो ई.पू. को समय छ। यो रोमी द्वारा स्थानीय मान्छे संग आफ्नो व्यञ्जनहरु साझेदारी बताए छ। यो वा छैन, तर दावी समीक्षाएँ जो यस संसारमा सबै भन्दा राम्रो पेय, अद्वितीय छ कि मोन्टेनेग्रो को दोष, जस्तै।

जो देखि तिनीहरूले गरे छन् अङ्गुर, सीमित क्षेत्रमा मात्र बढ्न किनभने यो सम्पत्ति स्थानीय पेय मा निहित छ। किसान व्यक्तिगत प्रविधिहरू लागि, आफ्नो रक्सी आर्टिसनल उत्पादन। राजा निकोला Petrović, को 19 औं शताब्दीको बीचमा शासन, अंगूर पेय पदार्थ को उत्पादन रक्सी निर्माताका लागि बोटहरू लैंडिंग यसको नियन्त्रण र सेट स्तर अन्तर्गत लिए प्रकाशन पहिलो नियम स्थापित। सौर पेय मोन्टेनेग्रो को औद्योगिक उत्पादन को इतिहास पहिलो 1911 मा स्थापित भएको थियो जो, को सहकारी राज्य जग सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

आज वाइनरी

रक्सी को वर्तमान स्कोप - लगभग हरेक किसान अर्थव्यवस्था मा दाखबारी, 120 घरपरिवारमा, र निजी उद्योग को बारेमा 4000 हेक्टरमा छ। सबै भन्दा प्रसिद्ध उत्पादन क्षेत्रमा - र Tsrmnitsa Grblya। सबै भन्दा ठूलो दाखबारीको - "फिल्ड Chimovsko"। यो उत्पादन सबै भन्दा राम्रो वाइन मोन्टेनेग्रो सबैभन्दा प्रसिद्ध रक्सी बनाउने जटिल "- Plantage जुलाई 13" को। खैर, तपाईं बोतल मा लेबल पढ्दा, "जुलाई 13," उनको उत्पादन को मिति लागि लिन नगर्नुहोस् - यो निर्माता को नाम हो। यसलाई युरोपेली गुणस्तर स्तर, विभिन्न विश्व प्रतियोगिताहरु को बारेमा 500 पुरस्कार, 30 भन्दा बढी देशहरूमा उत्पादनहरु को आपूर्ति बाँकी देखि भेद।

सानो किनारा - सेतो "Krstac" र रातो "Vranac"। वाइन मोन्टेनेग्रो ड्राई, पन्जेन्ट स्वाद उत्पादन गर्छ। यो बाक्लो र मीठो मन प्रेमीहरूको मा सार्ने हुनुपर्छ।

कालो घोडा

लोकप्रिय मोन्टेनिग्रिन रातो नाम - मा रूसी ठीक शब्द "Vranac" सुनिन्छ। यो कि ज्ञात छ दाखमद्य नाम अक्सर अंगूर दिन्छ। मोन्टेनेग्रो रक्सी कुनै अपवाद छ। अङ्गुर "Vranac" - यो प्रशस्त मात्रामा अभाव सूर्य को किनारा को गर्व। Oblong गाढा जामुन, बेरंग भित्र अगस्ट मा पकाना, र आफूलाई द्वारा तिनीहरूले धेरै मिठो र स्वादिष्ट छन्। जबकि जामुन मिठास थप्छ जो सूर्य, खडा, हात द्वारा फसल।

रक्सी "Vranac" को स्वाद न्यानो दक्षिण र मखमली लामो समाप्तिको साथ रूपमा वर्णन गरिएको छ। चेरी, ब्ल्याकबेरी, आलुबखडा यसको निहित स्वाद टिप्पणीहरू, वेनिला र ताजा रोटी सेडिङ aromas संग मिश्रित छन्। Potency - 16 देखि 18% गर्न।

यस प्रकारको को बदलाव थप Saturated छन् "Vranac प्रो Corde" र थप परिपक्व र, फलस्वरूप, अधिक महंगा "Vranac प्रिमियम"।

सेतो क्रस

मोन्टेनेग्रो सेतो रक्सी "Krstac" छ। "अद्वितीय" शब्द अन्यथा यो अर्थमा ब्रान्ड यसलाई अलग बनाउन छैन, अपवाद बिना अंगूर तामझाम सबै प्रजातिहरू बुझाउँछ। आदर गर्न "Krstac" विशिष्टताको यो सेतो अंगूर किसिम मात्र एक ठाउँमा बढ्छ भन्ने तथ्यलाई मा प्रकट भएको छ: सानो पोड्गोरिका को सरहद मा, निकोलस चर्च को शहर मा। अनुवाद Krstac "क्रस" हो। क्लस्टर यस प्रकारको पहेंलो-हरियो अङ्गुरको गठन गर्दै हुनुहुन्छ। पार को आकार र यो क्षेत्र को किसानहरु को दाखबारी राख्नु।

मह रंग को पेय 12% को किल्ला, ताजा स्वाद, जडीबुटी र फूल को गन्ध।

मीठो प्रेमीहरूलाई

सबैभन्दा लोकप्रिय संग, छैन "Sauvignon", "Merlot", "क्याबरन", "गुलाब" रूपमा मोन्टेनिग्रिन प्रदर्शन स्वाद र यस्तो परिचित ब्रान्ड मा कमसल छन्।

के रक्सी आफ्नो मित्र छैन सुक्खा पेय प्रशंसक भने मोन्टेनेग्रो फिर्ता ल्याउन? आफ्नो उपभोक्ताहरु, कहिलेकाहीं अन्य फल र जामुन देखि Blackberries र आडू देखि साँच्चै स्थानीय रक्सी पाउन। स्वाद - यो सुगन्धित प्राकृतिक मीठो compote को गढ को एक निश्चित डिग्री संग। धेरै उपयुक्त विकल्प - मिठाई लागि।

र बलियो के?

ब्रान्डी - विशेष रूपमा यो देश बाहिर लिएको भइरहेको छ अरू के यो एक स्थानीय फल वोदका छ रूपमा। यसलाई ठाडै राख्न, यो एक स्थानीय फल उमालेर बनाउनु छ। को मोन्टेनेग्रिन ब्रांडीको विपरीत गंभीर डिग्री (50 - आधिकारिक एक दोकान, 60, र थप - बजार मा) अन्तर्गत कि, यो पिउन धेरै सजिलो छ। वोदका फरक सुगन्ध र स्वाद, सुरु सामाग्री आधारमा। Lozovasa - अंगूर वोदका, आलुबखडा ब्रांडीको - आलुबखडा, kaysievacha - खूबानी। खैर, अंगूर ब्रांडीको - एउटै "Vranac" को एक उत्पादन, केवल मुख्य निकासी पछि।

मात्र राष्ट्रिय जौ बियर - "Niksicko"।

पसल वा बजार

यी दुई प्रजातिहरू झन्, स्मृति चिन्ह खरीद तिनीहरूले देश को कार्ड कल एक प्रकारको हुन् - "Vranac" र "Krstac"। हामी आफ्नो स्वाद अन्य देशहरूमा पनि यस्तै उत्पादनहरु भन्दा धेरै राम्रो वा खराब छ भनेर भन्न सकिन्छ, तर तिनीहरूले आकर्षण छ, र तिनीहरूलाई समीक्षा कम्तिमा रक्सी प्रेमीहरूको पनि यो रक्सी क्षेत्र बारेमा सबै कुरा जान्नु आवश्यक छ।

जहाँ एक स्टोर वा बजार मा, सबै भन्दा राम्रो रक्सी वा ब्रान्डी छ? सबै यसको फाइदा र बेफाइदा छ। राज्य एकाधिकार मोन्टेनेग्रो मा उत्पादन र रक्सी को बिक्री यति उत्पादन र बेचन आफ्नो उत्पादन हुन सक्छ र साना निर्माताहरु गर्न, छैनन्, र व्यक्तिहरूलाई पूर्ण निःशुल्क छ। 2 25 यूरो देखि प्रत्याभूति गुणस्तर र स्थिर मूल्य मुख्य निर्माता देखि मुख्य मा समतल मा पिउन। मा बजार privateers उत्पादनहरु रिसोर्ट क्षेत्रमा धेरै राम्रो, तर पनि अधिक महंगा हुन सक्छ। रिमोट सानो गाउँमा तपाईं रक्सी सस्ता तर असल खरिद गर्न सक्नुहुन्छ।

गुणस्तर रक्सी कसरी निर्धारण गर्ने?

अनुभवी विशेषज्ञ र रक्सी tasters बिट, मुख्य उपभोक्ताहरु र प्रशंसक शुद्ध स्वाद र स्वाद र रंग, हामी थाह छ, मित्र कुनै निर्धारण। यस पेय गुणस्तर निर्धारण लागि यसैबीच लोकप्रिय विधि धेरै सरल छ। कुनै पनि क्षमता मा ताजा पानी आधा खन्याउन र सुस्त, साना जेट भरना रक्सी सुरु गर्न। पानी थपिएको छ भने र उत्पादन तुरुन्तै मिश्रित छ - सबै नियम गरेको एक पेय। को पनि गुणस्तर: को Montenegrins को सम्मान - पाउडर मदिरा त्यहाँ बिक्री मा छन्। प्राकृतिक प्रत्याभूति, बेचिएको छ सबै - पनि अंगूर, पनि फल।

कहिले र कुन पिउन?

वास्तवमा, गृह क्षेत्र, जहाँ रक्सी हरेक यार्ड मा उत्पादन मा सबै संग पिउन। मोन्टेनिग्रिन रक्सी - लागि दैनिक खपत पेय (ठिक्क, पाठ्यक्रम)। यो रेस्टुरेन्ट आपूर्ति नियम परम्परागत मासु व्यवस्था यकिन। रातो ड्राई मदिरा मासु व्यञ्जन संग सेवा गर्दै हुनुहुन्छ। यस्तो पेय लागि उपयुक्त खाजा तरकारी, मशरूम, पनीर हुनेछ। सेतो सुक्खा-प्रकार "Krstac" माछा र समुद्री गर्न खुवाउनुभयो। मीठो फल र बेरी मदिरा मिठाईहरू र चकलेट संग पूर्ण जानुहोस्।

रक्सी हटाउने सर्तहरू

मोन्टेनेग्रो बाहिर कति रक्सी लिन सकिन्छ? विद्यमान नियम अनुसार अब प्रत्येक वयस्क यात्री लागि रक्सी पाँच लिटर हुन सक्छ देश बाहिर लिइएको छ। कर्तव्य-मुक्त बाँकी तिर्न हुनेछ लागि बाहिर, आत्माहरू 1 लीटर र रक्सी को 2 लिटर लिन अनुमति दिएको छ।