सामन स्टेक

सामन फैटी एसिड र एक fount छ भन्ने तथ्यलाई बोसो घुलनशील भिटामिन यस्तो र डी रूपमा, साथै pyridoxine र भिटामिन बी 12 समूह, थाहा छ, प्रेम र अक्सर पर्याप्त माछा खाने जो शायद सबैलाई। तर केही यी ट्रेस तत्व र भिटामिन धेरै मानव मस्तिष्क को कामकाज सुधार छ भन्ने महसुस।

किन nutritionists एक हप्ता, माछा, विशेष गरी सामन खाने सिफारिस गर्छौँ कम्तिमा दुई पटक हो।

के तपाईं जान्दछन् एक स्टेक कसरी खाना पकाउनु सामन को?

लागि व्यञ्जनहरु यो स्वस्थ उत्पादन धेरै: तपाईं ओवन मा सामन स्टेक पकाउन सक्नुहुन्छ Aerogrill वा पैन मा। अटलांटिक सामन - यो फरक भनिन्छ रूपमा, सामन, वा: र हरेक समय सामन को स्वाद एकदम फरक र अद्वितीय छ, तर यी सबै भाँडा जग एक हुनेछ र सोही माछा।

ग्रील्ड सामन, तला एक पैन मा, एकदम सजिलै र चाँडै तयार। यो नुस्खा तयारी मा एक धेरै रसदार र कोमल पकवान मात्र सामन र नुन, प्राथमिकताको समुद्र प्रयोग गर्ने दिन्छ। माछा तेल को उत्कृष्ट स्वाद अवरोध छैन न त स्वाद, न त कुनै पनि मसला: यो राम्रो-गरम कराइ दुवै पक्षलाई नुन र भुट्नु बस एक राम्रो सिजन हुनुपर्छ। र यो माछा पैन लीन छैन भनेर चिन्ता गर्न छैन: यो एकदम तेल छ।

तालिका मा माछा खुवाउने, तपाईं यसलाई कागति र garnish सूक्ष्मता कटा साग संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। सामन स्टेक यो ब्रोकोली, काउली, आलु, आदि छ कि, कुनै पनि पक्ष पकवान राम्रो छ

अर्को, थप उत्सव नुस्खा माछा, शीर्ष पूर्व-कटा स्याउ र झिंगा मज्जा संग खाना पकाउनु प्रदान गर्दछ। त्यसपछि क्रीम सस खन्याउन र साथ छिडकना पनीर Gouda। स्टिक्स सुनको कुरकुरा सम्म ओवन मा Bake गर्न आवश्यक छ। Garnish आलु टोकरी धमाकेदार तरकारी भरिएको गर्न सकिन्छ।

ओवन मा सामन स्टेक कुनै पनि मसला थप नगरी, माछा व्यञ्जन र मरिच लागि प्रयोग गरिन्छ कि मसला को एक विशेष सूची जस्तै पकाएको गर्न सकिन्छ। पहिले तपाईं कागति को रस, मरिच र नुन संग fillets खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि पैन मा कबाब, राख्न कटा प्याज छल्ले, पस्त पनीर, प्राथमिकताको पनीर राख्नु र Bake ओवन छोटो, 15 मिनेट। सूक्ष्मता कटा साग संग पकाएको छर्कनु सम्म केही मिनेटमा। मसले आलु वा चामल को एक पक्ष पकवान रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

ओवन यो स्वादिष्ट माछा लागि अर्को नुस्खा को सामन राखिएको छ जसमा पन्नी लिफाफें को प्रयोग, को लागि प्रदान गर्दछ र जस्तै सुखा छ। पकाउने अन्त अघि भने, यो लिफाफें खोल्न छैन, यो स्टेक बाहिर रसदार र कोमल, 10 मिनेट मा कहीं एक चीरा पन्नी को टिप बनाउन भने हुनेछ, त्यसपछि माछा एक crunchy खैरो पाप्रो, माछा केही चीज अंगीठी विशेष गरी यदि गठन।

Aerogrill मा सामन स्टेक - एक छुट्टी स्वाद र सुरक्षित धेरै समय। र यो अद्भुत मिसिन drips सालमन बोसो, कम क्यालोरी स्टिक्स बनाउने र लगभग कोलेस्ट्रल समावेश छैन। तयारीको लागि मसालेदार सस कागति को रस देखि गरे, तेल, सूक्ष्मता कटा cilantro र साग, जायफल, समुद्र नुन र मरिच संग माछा खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ।

ग्रिल मा frying समयमा प्राय कागती रस संग माछा पानी हाले हुनुपर्छ।

सामन स्टेक ग्रिल मा तयार छ भने, सबै भन्दा राम्रो समापन ग्रिड प्रयोग गर्न छ।

एक टुक्रा - प्रत्येक उपभोक्ता लागि: सामन स्टेक गणना को तीन सेन्टिमिटरले मोटाइ हुनुपर्छ। तर, टुक्रा ठूलो हो भने, तिनीहरूले आधा मा, हुनत यो माछा यति राम्रो हुनेछैन विभाजित गर्न सकिन्छ। त्यसैले मध्यम आकार चयन गर्न राम्रो छ।

सामन को हरेक किलोग्राम लागि एक सम्पूर्ण कागति प्रयोग र सारा महाराज रूपमा मसला "इटालियन जडीबुटी" को एक सेट, एक शब्द मा, अजवायन, Rosemary र तुलसी को प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं।