कुकीहरू को पाक बिना केक, मलाई उचाल्न!

धेरै केही मानिसहरू केक त्याग्न गर्न सक्षम, विश्व छन्। जीवन केक बिना - केही कारणले, वजन निर्णय गर्ने, ती लागि उच्चतम बाधा। यसैबीच यो उत्कृष्ट विनम्रता धेरै प्रयास र समय बिना तयार (पनि एक ओवन आवश्यक छैन समावेश छ) गर्न सक्ने गाह्रो छ। उदाहरणका लागि, एक जेली वा तयार खट्टा क्रीम केक र आकर्षक, र धेरै सरल - को कुकीहरू को पाक बिना। फल fillings आधार मा फिटेको - के मिठाई लागि tastier र थप मनमोहक हुन सक्छ? तपाईंको मुड कसरी सुधार गर्न र प्रेम कसैको छिमेकीलाई लागि tiramisu को एक राम्रो भाग पछि बढ्छ गर्न! व्यर्थमा नाम इटालियन देखि "मलाई उठाएर माथि।" रूपमा अनुवाद छैन निस्सन्देह, उच्च-क्यालोरी। तर, सबै भन्दा अचम्मको कुरा, कुनै गुरुत्वाकर्षण महसुस छैन। हावा हल्का यो केक, र साथै शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ। खाद्य कुकीहरू आफैलाई पकाना बिना केक खाना पकाउनु, सजिलै उपलब्ध छन्। Savoiardi बिस्कुट, mascarpone पनीर (प्राथमिकताको नीलो प्याकेजिङ्ग), कफी र liqueur - मुख्य सामाग्री।

Tiramisu - पाक बिना केक। आधारभूत नुस्खा

शांत र रक्सी को एक spoonful (सबै भन्दा राम्रो कफी) खन्याउन ताजा पीसा बलियो जैविक कफी एक गिलास। रेफ्रिजरेटर मा तीन प्रोटिन छुट्टयाउनुहोस् र ठाउँ। को अन्डा yolks त्यसपछि whisking, तर भविष्यमा ठंडा जारी पाँच मिनेट को लागि एक पानी स्नान मा, जगाएर, धुलो चिनी र न्यानो तीन चमचा संग बिट। फ्लफी ठूलो प्रक्रिया मा खोलिएको छ जो, पनीर प्याकेज mascarpone (250 ग्राम) वर्दी सम्म संग मिश्रित। दुई चम्मच धुलो चिनी र बिस्तारै एक ठोस फोम प्रोटीन मा chilled बिट को curd-पहेंलो भाग हलचल। तर तल आवरण पत्र को रूप मा, बिस्कुट Savoiardi त्यसपछि कफी मा भिगो। फेरि, क्रीम, अधिक बिस्कुट, तह द्वारा पत्र। उत्तरार्द्ध तपाईं कोको पाउडर एक strainer छर्कनु मार्फत चाहनुहुन्छ कि क्रीम हुनुपर्छ। मिठाई फ्रिज कम्तीमा चार घण्टा सोख गर्नुपर्छ। तर सबै भन्दा राम्रो कुरा हो - यो त्यहाँ रातारात छोड्नुहोस्।

अन्डा बिना कुकीज पकाना Savoiardi बिना केक

बरु, अन्डा क्रीम छैन 30% भन्दा कम बोसो वा थप एक गिलास, र आवश्यक हुनेछ तर लागि thickening एजेन्ट। यसबाहेक, ग्लास बलियो र प्राकृतिक कफी चम्चा chilled 250 ग्राम Savoiardi बिस्कुट र mascarpone, धुलो चिनी को 4 चमचा, कोको पाउडर मा रक्सी छ। क्रीम र धुलो चिनी पहिले नै बाक्लो मिश्रण मा बिट, पनीर थप्न र सम्म चिल्लो को क्रीम ल्याउन। केक इकट्ठा: क्रीम को पातलो तह, बिस्कुट को एक पत्र कफी मा डूबा, क्रीम, क्रीम र कुकीहरू अन्तिम पनि फेरि पातलो पत्र। छर्कनु कोका आवरण आकार। कुकीज Savoiardi लगभग तयार पकाना बिना केक। राम्ररी फ्रिज मा भिगो पछि, तपाईं मा भोज गर्न सक्नुहुन्छ।

खट्टा क्रीम र कुकीहरू पकाना बिना स्ट्रबेरी केक

पनि, केले, अङ्गुर, स्याउ: तपाईं फल को एक विस्तृत विविधता लागि यो केक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै राम्रो जामुन, विशेष गरी raspberries, Blackberries, र उहाँले राम्रो संग राम्रो तरिकाले kiwi। धेरै mistresses सफलतापूर्वक फल र जामुन संग कुकीहरू को पकाना बिना केक बनाउन। विभिन्न रंग मा संतृप्त छ (चित्र प्रदर्शनी देखि!) अनि स्वाद (प्रमोदवनमा केही मिनेट!)। कति आपत्ति छैन - तपाईं खट्टा क्रीम को एक राम्रो पाउन्ड, चीनी एक गिलास, gelatin 10 ग्राम, कुकीहरू एक पाउन्ड (यसलाई अझ राम्रो तयार बनाएको स्पन्जले केक किन्न र सानो टुक्रा यसलाई कटौती गर्न छ), ताजा स्ट्रबेरी आवश्यक हुनेछ। चिसो उसिनेर पानी मा Gelatin र अर्थात् प्याकेज मा नुस्खा, dissolution र तनाव गर्न गरम अनुसार तयार, त्यसपछि अलिकति न्यानो स्थिति cooled। सम्म यो घुल चीनी संग चिसो तर बिट, को gelatin प्रविष्ट गर्नुहोस् र राम्रो मिश्रण। तहहरू coarsely कटा स्ट्रबेरी र स्पन्जले केक को स्लाइस राख्नु फारममा, खन्याउन खट्टा क्रीम, आवरण र उपचार अघि घण्टा एक जोडी को लागि फ्रिज मा छोड्नुहोस्। स्ट्रबेरी र टकसाल संग Garnish।