ओवनमा पकाएको खुर्सानीको चरण-दर-चरण नुस्खा

भित्तामा काली मिर्चका लागि नुहाउने सबैलाई थाहा छैन, किनकि धेरैले मात्र ग्यासमा यस्ता डिश बनाउने आदी आदी हुन्छन्। यो उल्लेखको लायक छ कि यस्तो व्यञ्जन न केवल धेरै स्वादिष्ट र रसदार नबनाइन्छ, तर यो पनि थोडा भुइँमा छ। भित्ता कसरी प्रस्तुत गर्ने भनेर बुझ्नको लागि, हामीलाई थप विवरणमा यसको तयारी विधिलाई विचार गरौं।

स्टेट-दर-चरण नुस्खा: काली मिर्चले मासु खायो

आवश्यक अवयव:

• रातो पकाएको टमाटर - 1 पीसी।;
• कफी बल्बियन ठूलो - 10-14 पीसी।;
• वेल संग वसा - 270 जी;
• बोसो बिना पोर्क - 270 जी;
• चावल अन्न - आधा कप;
• ठूलो बल्ब - 2 पीसी।;
• ठीक समुद्री नमक - व्यक्तिगत विवेकमा;
• काली मिर्च लाल सुगंध - ½ चम्मच;
• पिउने पानी - 2/3 कप।

भोजको तयारीको प्रक्रिया

ओवनमा भरिएको खुर्सानीको लागि नुस्खा दुबला पोर्क र फट्याउने कोमल मिश्रित भरिएको प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ। दुवै उत्पादन धोएको हुनुपर्छ, मासु चक्कुमा टुक्रा टुक्रा र कटाई। साथै, मिश्रण प्याज जोड्न आवश्यक छ, जुन त्यहि तरिकामा व्यवहार गर्नुपर्छ।

अनाज प्रसोधन गर्दै

मासुको उत्पादनको अतिरिक्त, भत्किने काली मिर्चका लागि नुस्खाले पनि गोल-भाँडामा भाला अनाजको प्रयोग गर्न आवश्यक छ। यो मलबेबाट हटाइनु पर्छ, राम्रो छुटमा राख्नुहोस् र ह्यान्ड्स धोएर राम्ररी पानीमा धोइदिन्छ। त्यस पछि, उत्पादन उबलिएको नमकीन पानीमा राखिएको हुनुपर्छ, अर्ध-तयार नहुँदा, तरल बेवास्ता र अघिल्लो तयार भइराख्नु पर्छ। स्वाद र रङको लागि पनि यो कटा पकाउने टमाटर, रातो सुगन्धित मिर्च र ठीक समुद्री नमक थप्न आवश्यक छ। यो तपाईंको सबै हातहरूसँग राम्ररी सबै सामग्री मिलाउन सिफारिश गरिएको छ।

सब्जी प्रसोधन गर्ने प्रक्रिया

ओवनमा भरिएको मिर्चको लागि नुस्खा यो व्यञ्जन पकाउने को लागी मात्र ठूलो, चौडा र कम सब्जिहरु प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दछ। यो आवश्यक छ कि तिनीहरू सजिलै संग एक रूप मा एक खडा स्थिति मा राख्न सकिन्छ। यस प्रकार, अधिग्रहण बल्गेरियाई काली मिर्च धोइनु पर्छ, पैडुलल हटाउनुपर्दछ, र साथसाथै सबै आन्तरिक सेप्टेमहरू र बीउहरू।

एक डिश गठन गर्दै

यो एक डिश सिर्जना गर्न धेरै सजिलो र छिटो छ। यो गर्न, 1 बल्गेरियाई काली मिर्च ले र यसलाई पहिले चावल, प्याज र टमाटर संग माइनर मासु तयार गरीयो। यो सब्जिङ माथि सीधा माथि (स्लाइडको साथ) लाई भरिएको छ, जस्तै गर्मी उपचारको प्रक्रिया मासु पर्याप्त मात्रामा उर्नेछ।

एक ओवन मा बेकिंग

मिर्चले मासुको माटो संग भरिएको छ भने, तिनीहरू गहिरो रूपमा राख्नुपर्छ, र त्यसपछि तिनीहरूलाई सानो पानी राख्नुहोस्। छिटो र राम्रो तरिकाले डिश पकाउन, व्यंजनहरूको सतह घने पाक पनीरको साथ ढाक्न सकिन्छ। लगभग 47-50 मिनेटको लागि ओवनमा यस्तो मरिच तयार गरियो। छोटो समयको लागि, दुवै तरकारी र मासु उत्पादनहरू नरम हुनेछन्।

तालिकामा कसरी सही रूपमा सेवा गर्ने

ओवनमा मरिचिएको मिर्च , हामीले भर्खरको समीक्षा गरेपछि, गर्मी हुँदा मात्र सेवा गरिन्छ। तिनीहरू ताजा गेहूं रोटी, कटा साग, साथै खट्टा क्रीम र टमाटर चटका साथ प्रस्तुत गर्नुपर्छ।