स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
को गाजर र कलेजो र के आफ्नो लाभ के भिटामिन समावेश छन्
भएदेखि बाल्यकाल आमा कलेजो र गाजर जस्ता खाद्य पदार्थ उनको बच्चाहरु को लागि प्रेम राखिदिन गर्न प्रयास। यो विश्वास छ कि तिनीहरूले बच्चाहरु को विकास मा त आवश्यक छ जो एक विकास, भिटामिन मा धनी छन् पहिलो कुरा। त्यसैले के भिटामिन को गाजर मा निहित छन् र कलेजो? यो मुद्दा धेरै जवान आमा गर्न चासो र मात्र होइन को छ।
गाजर: उपयोगी गुणहरू
यो तरकारी मानव जीव को सामान्य जीवन र कामकाज लागि धेरै आवश्यक छ कि ज्ञात छ। यसको फाइदा के हो? यसलाई निम्न क्षमता कि बाहिर जान्छ:
- बिटा-carotene, गाजर, यसको संरचना यसको उच्च सामग्री धन्यवाद क्यान्सर को विकास रोक्छ;
- तरकारी सक्रिय carbons विनिमय प्रक्रिया regulates;
- एकदम को भावनात्मक राज्य सुधार;
- एक रेचक औषधि रूपमा प्रयोग।
साथै, यो गाजर जस्ता तरकारी को नियमित खपत, मानव जीवनको वर्ष विस्तार गर्न मद्दत गर्छ, र बिटा-carotene को कमी को मूत्र मा पत्थर को cataract गठन, गठन हुन सक्छ, र यति मा कि टिप्पण लायक छ। डी
यो टिप्पण लायक छ कि साना गाजर retinol (भिटामिन ए) को लागि दैनिक आवश्यकता प्रदान गर्न सक्षम।
गाजर को प्रयोगको लागि सङ्केत गर्छ
- beriberi;
- कलेजो रोग;
- हृदय समस्या र आफ्नो सिस्टम;
- polyarthritis;
- रक्तअल्पता;
- समस्या र तिनको सिस्टम पेट;
- खनिज चयापचय को उल्लंघन;
- आँखा रोग;
- एक रोगनिरोधी antiviral एजेन्ट रूपमा।
उबला गाजर जस्तै रोगहरु मानिसहरूलाई देखाइएको छ:
- मधुमेह;
- जेड;
- oncologic रोगहरु;
- आंतों dysbiosis;
- पत्थर को गठन।
साथै, गाजर को नियमित खपत मानव छाला संग समस्या धेरै हटाउन मद्दत गर्छ। यसको मदतले, उदाहरणका लागि, सफलतापूर्वक dermatitis को लक्षण उपचार।
गाजर: भिटामिन को संरचना
- 183,3 माइक्रोग्राम retinol - भिटामिन ए (इच्छित स्तर देखि 20.4% छ);
- बिटा-carotene को 1.1 मिलीग्राम (इच्छित आदर्श देखि 22% छ);
- 0.1 मिलीग्राम Thiamine - भिटामिन बी 1 (आवश्यक स्तर 6.7% छ);
- 0.02 मिलीग्राम riboflavin - भिटामिन बी 2 (इच्छित आदर्श देखि 1.1% छ);
- Niacin 0.3 मिलीग्राम - भिटामिन बी 3 (आवश्यक स्तर छ 6%);
- Pirodoksin 0.1 मिलीग्राम - भिटामिन B6 (इच्छित आदर्श देखि 5% छ);
- 9 UG folivoy एसिड - भिटामिन B9 (आवश्यक स्तर छ 2.3%);
- Askorbinki 5 मिलीग्राम - भिटामिन सी (इच्छित स्तर देखि 5.6% छ);
- tocopherol एसीटेट को 0.6 मिलीग्राम - भिटामिन ई (आवश्यक स्तर 4% छ);
- 0.06 मिलीग्राम बायोटिन - भिटामिन एच (इच्छित आदर्श देखि 0.1% छ);
- 13.2 भिटामिन (इच्छित आदर्श देखि 11% छ);
- choline को 8.8 मिलीग्राम।
यसबाहेक, माथि तरकारी जस्तै कोबाल्ट, मोलिब्डेनम मैंगनीज, पोटासियम, तामा, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, फलाम, क्रोमियम, सोडियम रूपमा उपयोगी ट्रेस तत्व मा धनी।
गाजर मा निहित भिटामिन को प्रयोग
यो तरकारी भाग माथि सामाग्री निम्नानुसार शरीर असर:
- भिटामिन ए (retinol) को adrenals, थाइरोइड, oxidative प्रक्रियाहरू मा सक्रिय भाग र विकास प्रक्रिया, प्रोटीन, कोलेस्ट्रल, र hydrocarbons को चयापचय लाग्छ। यो पनि छाला epithelium र श्लेम लाग्एको झिल्ली पुनर्स्थापना गर्न मद्दत गर्छ।
- भिटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट को गाजर भूमिका खेल्छ। यसबाहेक, यो वृद्ध प्रक्रिया, तल slows मांसपेशिहरु र रक्त नली बलियो बनाउँछ।
- Askorbinka बोसो, hydrocarbons, प्रोटीन को चयापचय, हृदय र यसको सिस्टम को चिल्लो कार्यक्षमता बढाउँछ normalizes, र पनि प्रतिरक्षा बढाउँछ, भाइरल संक्रमण संग copes।
- बी भिटामिन को विनियमन योगदान प्रोटीन, को चयापचय बोसो र hydrocarbons। साथै, तिनीहरूले हृदय समारोह सुधार, शरीर को सुरक्षा क्षमताहरु वृद्धि, को स्नायु प्रणाली, सही दृष्टि soothe। विशेष मा, एक उदाहरणका लागि, को कमी संग, भिटामिन बी 2 हड्डी पुछ्ने र पाचन प्रक्रिया समस्या हुन सक्छ।
- Niacin जसबाट दबाब (रगत) कम, रक्त सुधार disintoxicational प्रभाव छ।
- गाजर भिटामिन मा धनी छन्, यो अक्सर सक्रिय सहायक र उनको रगत प्रणाली, पदार्थ capillaries बलियो देखि भनिन्छ, रगत coagulation प्रक्रिया सुधार, रक्त नली को पर्खालहरु मा लवण को जम्मा रोक्छ।
- Choline, व्यक्तिको स्मृति असर केन्द्रीय स्नायु प्रणाली (CNS) calms। आफ्नो मुख्य क्षमता - इन्सुलिन स्तर को विनियमन।
Contraindications गर्न-खान गाजर
यो तरकारी आफ्नो आहार मा निम्न समस्याहरू मान्छे को लागि प्रयोग गर्न अवांछनीय छ:
- gastroduodenitis (ग्रहणी अल्सर);
- सानो आन्द्रा को सुनिंनु।
माथिको उत्पादन दुरुपयोग गराउँछ एक Gag सहज क्रिया, टाउको दुखाइ, निदाउरोपनको र थकान।
जिगर मा के भिटामिन समावेश छन्
जिगर भिटामिन समावेश यस्तो (100 G):
- 8.2 मिलीग्राम retinol (Vit ए);
- बिटा-carotene को 1 मिलीग्राम;
- 33 मिलीग्राम askorbinki;
- 0.3 मिलीग्राम thiamine (Vit B1।);
- 2.19 मिलीग्राम Riboflavin (Vit B2।);
- 240 मिलीग्राम फोलिक एसिड;
- niacin 9 मिलीग्राम।
यसबाहेक, यो उत्पादन जस्तै सोडियम, म्याग्नेसियम, तामा, फलाम, कोबाल्ट, जस्ता र अरूलाई रूपमा ट्रेस तत्व मा धनी छ।
उपयोगी गुण कलेजो
- कारण retinol को उच्च सामग्री, जिगर को अन्तस्करणले, मस्तिष्क, आँखा असर;
- माथिको उत्पादन भाग घटक चिल्लो छाला, बलियो दाँत, बाक्लो कपाल लागि जिम्मेवार छन्;
- रगत clotting प्रक्रिया normalizes;
- यो नसाहरू calms;
- यसलाई विरोधी भडकाऊ प्रभाव छ;
- यो atherosclerosis को विकास रोक्छ;
- दुर्बलता रोक्छ;
- यो सुर्ती र रक्सी को प्रभाव बाट मानव शरीर सुरक्षा;
- यो सेलेनियम कारण थायरयड मा एक लाभदायक प्रभाव छ।
जिगर खान देखाइएको निम्न रोगहरु संग मान्छे:
- मधुमेह;
- घनास्त्रता;
- दृष्टि समस्या;
- मृगौला रोग;
- खराब दृष्टि;
- रक्तअल्पता;
- रक्तअल्पता;
- atherosclerosis;
- स्ट्रोक;
- osteoporosis;
- हृदय आक्रमण;
- दुर्बलता;
- oncologic रोगहरु;
- हृदय समस्या र आफ्नो सिस्टम;
- स्नायु प्रणाली विकार;
- जोडहरुको को रोगहरु;
- overwork।
दैनिक आहार को सही चयनको लागि यो खाद्य (जो भिटामिन समावेश) को संरचना थाहा धेरै महत्त्वपूर्ण छ। भिटामिन वृद्धि - गाजर र कलेजो मा retinol को एक ठूलो रकम फेला परेन। त्यसैले यी उत्पादनहरु यस्तै उपयोगी गुणहरू छन्।
कलेजो प्रयोग गर्न Contraindications
साथै, वृद्ध पनि कलेजो को प्रयोग कम गर्नुपर्छ। साँच्चै, यो उत्पादनमा extractives धेरै छन्।
गाजर र कलेजो - सबैभन्दा प्रयोग उत्पादनहरु। आफ्नो उपयोगिता अक्सर pediatricians र चिकित्सक भने। त्यसैले, तिनीहरूले शरीर लागि आवश्यक हो किन गाजर, कलेजो, मा निहित भिटामिन के प्रश्न, एक भन्दा बढी व्यक्ति उतेजित गर्नु। यो जानकारी सही खाद्य पदार्थ चयन र खाना को आफ्नो दैनिक रासन बनाउन मद्दत गर्नेछ।
Similar articles
Trending Now